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艾伦点点头，笑眯眯的示意正垣昌隆继续说。
他之所以突然想了解这种餐饮模式，除了一点私心之外，赚钱是肯定的，而且他手里这个外卖公司，最近
业绩不好！
这都开始运营几个月了，会员卡的**至今还没突破一千张。
这让艾伦心里有些没底儿了。
威尔士人是不是有病啊！
你们都不吃外卖吗？
还是外卖不好吃？
是大英的菜确实很**，但街上也有稍微好吃点的餐厅啊，会员杂志上也有照片啊！
但这些人就是好像和他作对似的，业绩上不去！
这样一来，赚不赚钱是次要的，打击员工积极性啊！
所以今天听到这位岛国同学在后面聊天，艾伦突然发现，外卖不好吃可能是因为口味，也可能是因为价格！
本来都是上班族，再加上大英的物价也不便宜，他们要是真有钱，也不至于很多人都是晚上去超市购物，顺便抢一下打折的商品。
既然羊毛不好薅，那就定制专业的剪刀薅呗。
威尔士都这样了，英格兰就算好，也好不到哪里去。
不如自己顺便再开一个连锁的餐饮品牌，把价格控制在一個普通平民能接受的范围内，这样一来，还能顺便和自己的外卖公司搞捆绑。
你们不是不订外卖嘛？
有便宜好吃的外卖了，还不订？
而其艾伦想做的便宜快餐，就是法餐，到时候还可以请个专家过来给点意见。
这位专家的人选，艾伦已经想好了，非戴安娜莫属了！x33
自己这位姑妈，在法国很有人脉的，只要拉来她，法国厨子就不用发愁了，也能给戴安娜找点事儿做，别整天就关心感情问题。
本来就是蓝骑士集团的股东之一的戴安娜，过来给艾伦当个顾问也算是天经地义吧？
连代言费、工资什么的都省了。
经过正垣昌隆的一番讲解，原来是他老爹六十年代末的时候，在国外学习归国后，深感岛国饮食业的匮乏，街面上居然没有意大利菜！
这就让这货找到了机会，又去国外偷师一番，回国创立了中端意大利菜餐厅。
但他们家前期刚经营的时候，生意很惨淡，可以说每天都在赔钱。
意大利菜可比英式的很多菜麻烦多了，说他们和法餐齐名也差不多，都是欧洲的高端菜系。
