第21章 最后的考验 (第2/3页)
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浓郁、醇厚的鲜香味道通过味蕾直充林海的脑海。
一旁的吴啸天含笑看着林海，见林海品尝汤汁，脸上的笑意更甚。
事实上，三味食材确实名贵，但经过熬炖，所有的精华已经汇聚到了汤汁中。
如果林海选择去品尝食材，那只能证明林海水平不行，他毫不犹豫就会取消对林海的合同提案。
就在吴啸天等着林海给出赞美评价时。
林海却若有所思地摇了摇头。
“这道菜品很冷门啊，想咱完美制作，需要的条件很多。”他用调羹翻起一只乳鸽，淡淡道，“必须要暗和菜品的特色，才能做得完美。”
林海酝酿了一下，“炖制这道菜的厨师，应该是个有点小聪明，且经验丰富的老手。但这道菜，只能算得上是失败之作。”
听罢，吴啸天的瞳孔震动，笑容完全僵住了。
“林先生……你……”
他深呼吸了一下，继续道：“林先生，这话怎么说？”
面对吴啸天突然的古怪反应，林海微微侧目。
这么激动干嘛？
搞得好像这道菜是你做的一样。
林海继续道：
“‘极乐登鲜’，顾名思义，吃的是鲜味。但这道菜里，厨师为了消除乳鸽的腥味，竟然加了一点点料酒，和糖。”x33
“导致原本可以完美融合的三味食材的鲜味，被完全打散。”
“我想，这是因为乳鸽的取材有问题。厨师用的是腥味较重的普通乳鸽。想要完美，必须要用腥味较小的特种野生乳鸽，利用其他食材的鲜味，压盖腥味。”
“总之，就算是用普通乳鸽，也应该先焯水。哪怕会因此减弱乳鸽的鲜，也比现在一通怪味要好。”
林海摇了摇头，不等旁边一脸深思的吴啸天做出反应，接着看向了最后一道菜。
准确地说应该是一道工艺品。
用一根10厘米左右的红萝卜，雕刻而成的龙舟。
船头翘起的龙首昂扬威武。
船身船尾坐着20名奋力划桨的船夫，甚至连肌肉都雕刻得栩栩如生。
仿佛是真的在划动。
然而，林海只是看了一眼，便弃之如敝履。
这种东西，他看不上。
“就这？”
“我做梦的时候都雕得比他好。”
吴啸天“？？？”
就在吴啸天准备
