第21章 最后的考验 (第1/3页)

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“林先生，新的合同拟定还需要一定时间,要不，您午饭就在这里对付一下？”

吴啸天说道，

“正好今天这里有个大厨，也是日后《江南好滋味》节目的评委，您看给掌掌眼？”

林海愣了愣。

直呼好家伙。

你让我一个嘉宾点评评委？

林海仔细看了看吴啸天和蔼面容下暗藏深意的笑。

心想这吴啸天果然是老江湖。

涉及到这么大的合同金额，恐怕点评评委，是对他林海的最后考研。

林海点了点头，暗自冷笑，表面却平静如水。

有食神的眷顾buff在，不慌。

很快，一个服务生模样的人，推着餐车就来到了饭厅。

一共4道菜，三菜一汤。

吴啸天介绍道：“这几道菜，分别是‘忠肝义胆’，‘招财宝’,‘极乐登鲜’和‘龙舟’。”

两个凉拌菜，一个炖汤和一道展示刀工的工艺品。

不等吴啸天招呼，林海也不客气，直接拿起筷子就尝了起来。

首先是‘忠肝义胆’，其实就是鹅肝和未破损的蛇胆。x33

蛇胆沾上一点点酱油,直接整个吞下，然后再来上一口轻微发甜鹅肝。

根据buff食神的眷顾上的介绍，这道菜讲究的就是一个内涵——先苦后甜。

当然，蛇胆未破，苦味并不大。

再加上酱油的中和,并不算太难吃。

这个所谓的评委，倒是将这道菜做得不错。

有水平！

见林海闭眼品味蛇胆的醇厚和鹅肝的鲜美，一旁的吴啸天也自信得笑了起来。

紧接着是第二道菜，‘招财宝’。

这道菜林海的兴趣并不大。

只是普通的卤味凤爪，加以柠檬汁渗透，别有风味。

然后将柠檬简单雕成古钱币的模样，放置在凤爪之上。

林海随手尝了一点，直接略过。

他更感兴趣的是接下来的那道炖品。

所谓“极乐登鲜”，食神的眷顾菜谱中也有记载。

是用大海中的鲍鱼，陆地上的羊肚菌，以及天上的乳鸽，合炖而成。

可谓集其了天下最鲜的三味食材。

而此三味食材又互不抢主，反倒是混合成了更加有层次感的鲜味！

林海拿起调羹，浅尝了一口汤汁。