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里的几道菜，你随便挑就是。待以后有空了，我接着给你讲说唐的故事，怎么样？”
“谢谢夫人，以后我都听夫人的。”杨吉似乎完全忘记了阮元。
孔璐华又回过身，对阮承信笑道：“爹爹今日，却也不知为何，这鸡与鱼，竟是一点都没有动。爹爹这般谦虚，却是让伯元和杨吉也都一并拘谨了呢。若是爹爹不嫌弃，也先尝过这两道菜如何？”阮家本也是守礼之家，阮承信未动过的菜肴，其他人也不敢随便取用，之前孔璐华已先将一道炒鸡、一道烧肉与阮承信先尝过了，是以杨吉才能大快朵颐，这两道菜不过片刻，已被他吃了一小半去，而其他几个主菜，却是迟迟未动。
眼看阮承信有些犹豫，阮元也出来打圆场道：“璐华，爹爹他老人家与我一样，平日吃不得多少肉的。家中之前逢年过节，也不过一两道肉菜，做个样子，今日这番筵席，却是太丰盛了。”
“夫子你这是什么话？今日本是佳节，若是在孔府，凡年节均有家宴，菜品从未少于二十道。今日我也是念着家中人不多，还让他们裁了一小半呢。再说了，爹爹年纪大了，多食肉乃是养老之义，你平日公务繁多，也该多进些肉食维系精神。食少事繁，绝非长久之道，夫子你应该清楚啊？”孔璐华听着阮元言语，自是有些不快，但想着高堂在上，也不可失了礼数，又道：“爹爹，这鱼今日是孔顺哥哥亲手做的，他做的孔府鱼，先伯父在时，都一直赞不绝口，说孔府三十年里，再无人能做得这般可口了。若是爹爹觉得不便，就让儿媳代劳，如何？”说着用帕子将自己的筷子擦拭过了，又轻轻伸出筷子，从盘中夹取了数块鱼肉，放入身边的小碟之中。
这鱼在烹制之时，便已拿掉所有鱼刺，孔顺刀功亦自精湛，早已在鱼上留下极细的刀痕，此时只需顺着刀痕夹取，自可从容将鱼肉取出，而绝无汤汁迸溅之事。孔璐华持筷、取菜、用碟，一举一动，优雅动人又绝无半分轻浮之态，一时只看得阮元也心驰神往，不愿移开眼神。阮承信眼看儿媳恭敬孝顺，也不好意思再行推让，也接过碟子，尝了几口。
可是孔璐华心思细致，此时早已看出，阮承信眉间似有一丝隐隐的不快。
于是她也问道：“爹爹，是这鱼已经凉了么？还是……”
“没关系的，璐华。”阮承信这一丝不快之色很快便即退去，继而笑道：“这鱼刀功火候，颜色口感，都是上佳，孔顺他来我们府上，也有快三个月了，爹爹是一直信任他的。对了，伯元，你却也不要拘谨，一起过来尝尝如何？”