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肉前往固定老客户的毛人凤，也涉及主刀杀猪切割的容丽，又有打下手的长工朱旦。
张学舟不知道张重和有容氏在昨晚秘议了什么，总之，他第二天就被放养了，和众人在一起杀猪干活，开始融入这个集体中。
三百余斤的土猪被容丽死死压住，一刀落下后鲜血狂喷，干脆利索咽了气。
而后的吹气，刮毛，取内脏，切割猪肉一气呵成。
如果说容添丁的画技难于入眼，容丽的杀猪技术则让人赏心悦目，手艺甚至远超了张家庄诸多猎户。
在容丽的身上，张学舟看不到任何疲惫。
这与容丽身体强壮相关，但更多是对方炉火纯青的技术节省了体能。
如果要用一个赞美的词，张学舟觉得必然是庖丁解牛。
“我已经慢动作给你们演示了一遍，接下来到你们了，丁儿先来还是舟儿先来？”
一头猪屠宰切割完毕，容丽交出了手中的杀猪刀。
这让张学舟和容添丁大眼瞪小眼相互对望。
“表弟，做哥哥的都要谦让弟弟，你先！”容添丁邀请道。
“表哥，我有一手过秤的好手艺，以后你杀猪我卖肉岂不是美滋滋？”张学舟笑回道。
“我不想杀猪！”
容添丁愁眉苦脸回了一声，等到容丽骂了一句，这才小跑过去接了刀。
“一点也没我画上的猪可爱……”
容添丁嘟囔一声，手脚倒是不慢。
作为画猪的画手，容添丁画的虽然不咋的，但是容添丁确实极为了解猪。
杀猪刀在容添丁的手上显得笨拙，但容添丁杀猪的速度不慢。
“表弟，该你了！”
“成！”
张学舟应下。
他嘴上理论多，但张学舟往昔不曾屠宰各种猎物。
往昔的他身体太弱，诸多事情都是由其他人完成。
直到现在，张学舟才是第一次进行屠宰。
“刀要稳、快、准、狠，一刀下去不留任何余地，这样它死的痛快一些，咱们得到的猪肉也不会腥，那些大户人家本就不喜欢吃猪肉，若是弄得猪肉的味道大一些，他们就不要了！”
见到张学舟手脚不算利索，容丽不免有提点，甚至手把手教着握刀和发力。
一刀捅下，张学舟只觉一股温热的猪血喷涌而出，沾了他一袖子猪血。
血液的腥臭扑鼻而来，张学舟的手不免有些