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有豆瓣酱。

陆提学站在灶前说:“我到了利州路做官,最大的感触是胡辣汤。中原制汤皆用胡椒,而川陕各路却以花椒代替,完全就是两种不同的味道。”

“做菜如做事,当因地制宜。”朱国祥已知怎么跟陆提学聊天。

陆提学果然高兴:“此言甚妙。各地物产不同,不能强求原味正宗。”

朱国祥只会几道拿手菜,并非什么烹饪高手。他见好就收,立即转到农业上:“耕种也是这般,南北气候水土悬殊,《齐民要术》在北方可用,到了南方就要大打折扣。”

“确实如此,”陆提学点头说,“大宋开国以来,就新编了许多农书,南方的农书尤其多。阁下的套种十三法,也可写成文章,与种稻之法一起编为农书。待此书编成,我来找人付梓印刷。”

朱国祥欣喜道:“多谢提学!”

陆提学笑道:“农为百业之本,自当如此。”

朱国祥继续兜售自己的农学,而且还套用古代世界观:“万物分阴阳,植物也是这般。无论庄稼还是果树,开花皆有雌雄。有的雌雄同株,有的雌雄异株,靠昆虫和风吹来阴阳交媾。那蝴蝶蜜蜂,身上沾了雄花粉末,再去雌花采蜜,便可怀孕生子。粮食和果子,便是这般来的。”

“竟是这样?”陆提学听得两眼发光。

朱国祥说道:“若是花期恰逢多雨天气,蜜蜂蝴蝶不至,粮食水果便要减产。”

陆提学结合自己的经验,点头道:“确实如此。”

朱国祥又说:“这时便可人为授粉,做一种毛刷子,将花粉传到花柱上,这样也能使得雌雄交媾。”

这番话语,给陆提学打开了新世界大门,恨不得立即去研究植物的授粉问题。

那些随行士子,大多数都感觉好无聊。只剩两三人还站在厨房,其余都去外面各自聊天。

西乡首富卢官人的第五子也在,名叫卢衡。他在家族排行十二,又唤作卢十二郎。

最先抢答问题的士子叫余大渊,此刻不忿道:“十二郎,我等皆为本县名士,却让一个外乡少年出了风头。你就不想法子制制他?”

卢衡笑道:“俺制他做甚?便连举人,俺考了两次都落榜,攀附上提学使也没用。你是中过举的,要制也该你来制。”

另一个叫黄晟的士子说:“此子号称贯通三经,恐怕经学造诣非同一般。万万不可与他讨论经学,须得用诗赋来刁难他!”

“对,就用诗赋!”余大渊点头

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