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可是川菜的拿手绝活儿,其它的菜式可没有这种调味的做法。
鱼香豆腐被屏蔽了,那么鱼香肉丝也同样如此,既然不能做辣的菜,那么豆腐类的菜不辣的还有什么呢?
楚云风想着想着就入迷了,彭越之前的问话都忘记了回应他。
“嘿、嘿、嘿!问你话呢?你发什么呆啊?”彭越皱了皱眉头,想不明白这家伙为什么忽然呆住了。
“什么?什么呆?”楚云风还在考虑豆腐的问题,冷不丁地被“唤醒”,自然搞不清楚状况。
“唉,算了算了,直接告诉你吧,这魏老啊,现在肠胃功能有些弱,现在做的菜都只能做一些比较好消化的菜式。
你可别为了炫技,弄一些中看不中用的菜式,到时候尴尬的可是你啊!”
彭越露出了一个自己人才告诉你的表情,让楚云风笑了起来。
“知道了,那还真的有些难办啊,油炸类的做法肯定是不行了,还真的是有些考教人啊!”
这油炸过的东西好吃是好吃,但是却不好消化,所以楚云风继续排除一些心中的菜式。
“对了,你晚上露一手不?”彭越此时正在处理食材,忽然转过头来问道。
“可以啊,一会儿我做一道菜试试,看看效果怎么样!
对了,你今天做什么菜?”楚云风有些好奇地问道,彭越学习的可是正宗的鲁菜,对于鲁菜自己可是有些陌生,正好借此机会可以借鉴借鉴。
“葱烧海参,你做什么菜呢?”彭越露出了坚定的目光,似乎对自己的这道菜很有信心。
“我就来一道红烧豆腐吧!”楚云风笑着说道。