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还没等王志强再次说话,李老继续开始点评楚云风的菜品。
“做得很不错,而且我很肯定你是第一次学习这道菜的制作,虽然不知道你用了什么方法竟然做出来跟我做的一模一样,但是这道菜还有一个很大的缺陷。”
李老这话有些危言耸听,让楚云风有些迷惑了!
不是吧,这一系列的制作手法和过程那绝对是100%完全copy你老人家的,而且还是在系统那样严苛的教学之下才完成的。
你要说有很大的缺陷?楚云风想破了脑袋都没想到会有什么问题!
“这道菜做出来的味道跟我做的有很大的差别,这就是缺陷!”
李老一本正经地说到,那认真的语气差点儿让他自己都相信了......
味道?
楚云风一直在回忆自己制作时候的手法,以及处理食材的步骤,还有调料的分量。
无论怎么分析都没有理清头绪,结果没想到李老竟然给了自己如此一个“暴击”的说法。
这简直就是耍无赖嘛?
你要是说我手法有什么地方不对,或者是哪款调料放多了,再或者说是自己火候上欠缺了一点儿什么的,自己都还想得过去。
但是你说味道?
这让自己怎么去理解?
这让自己怎么去辩解?
“你们回去之后好好地再练习练习吧,我今天有点儿乏了,你们回吧、回吧!
我就不送你们了!”
李老说完这话就回到了躺椅上,闭着眼睛在那休息,很明显是准备赶人了。
“候会长,这、你说这、这......”
面对李老的耍无赖,王志强是彻底无语了,但是他还能怎么办呢?
李老的辈分那是自己师傅那一级别的,甚至可以说比自己师傅都还要高一点儿,如今只能指望着候会长说两句了。
之前自己的师傅可是跟李老有过约定,说是后辈如果有需要的话,可适当指点指点。
这里的指点有两种理解意思,一种就是随意指点一下,就像是今天这样教你做一道菜,顺便给你点评一下。
另外一种意思就是,长期的指点,甚至是收徒