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待客，又将逢中秋，村里关系不错的几家就过来送这送那的。
今年王立献家，陈玉强家的黄豆丰收。
从伏天里，就给过陈凌家不少，嫩黄豆煮成毛豆吃，也制过霉豆、酱豆，还时常用黄豆煲汤，冬瓜汤、苦瓜汤。
或者也会炒一碟盐炒豆，给陈凌翁婿两人下酒。
这次每家又给了一大袋子。
高秀兰一看这黄豆挺好，粒粒饱满，就说做一锅豆腐吧。
陈凌爱吃豆腐，以及各类豆制品。
正好呢，王庆文一家三口也爱吃。
这没说的。
高秀兰当天晚上就把黄豆泡上了，等明天豆子发起来就做豆腐。
次日就是八月十五中秋节了，逢节做点豆腐，也好烧菜。
……
一夜无话。
八月十五这天。
大清早，天还没亮，农庄后院就叮叮当当的响起来。
是老两口从村里赶到农庄，开始做豆腐了。
听到动静，陈凌和大舅哥一家也起床出来帮忙。
磨豆子、过渣、回锅煮沸、点卤、压制成块。
一通忙活之后，白白胖胖的豆腐就出锅了。
接着，拿出大菜板，用刀整整齐齐的划出一块块豆腐来。
锅里冒出的豆香热气，夹着山间晨风吹来的阵阵桂花香。
一家老小就端起碗，守着这刚出锅的豆腐吃起来。
热腾腾的豆腐，白而瓷实，吃到嘴里又香又嫩，带着一种难以言喻的鲜美。
就豆腐还有些烫嘴，陈凌哈了一口热气：“嗯，好吃，不过我更喜欢吃凉的，等凉了又是一种滋味，什么料都不用蘸，就美得很。”
高秀兰瞧他一眼：“你也别在这儿等豆腐凉了，趁着早上吃饭的这会儿工夫，去给村里那几家送两块豆腐去吧。我把剩下的豆腐渣做成豆腐花，你回来咱们正好能吃。”
“行。”
陈凌点点头，就从厨房拿出几块老白布，把竹篮子提溜出来，往里边装豆腐。
王素素也找出个篮子：“我跟你一块去。”
于是小两口就提着满满两篮子豆腐
