第38章 初尝火锅 (第2/3页)

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朝游逸之甜甜一笑，江月儿打开了清水锅和辣锅的盖子。

两个锅里的水已沸腾，尤其是那辣锅里的汤底，鲜红油亮，麻辣味不住地刺激嗅觉，十分youren。

这下楼下的食客更是炸开了锅，纷纷要求加单，指明要这味道的菜式。而伙计们更是疲于奔命地解释，望月楼并无这菜式售卖。

“这道菜名叫火锅，无固定做法和食材，讲究就地取材，即煮即食。好处是无需高超的厨艺，光是一锅清水，便能吃上人间美味。”

看着众人不解的眼神，江月儿又拿出了一秘密武器——牛奶。

只见她见纯白浓香的牛奶加入辣锅里，红色的汤底立马现出了一丝稠白，显得更浓厚了。

“牛奶养胃，加入麻辣火锅中，能增加风味，还能解腻，不上火。”

江月儿边解释，边夹起一块牛肉片，放到清水锅里涮了一会儿便捞了起来。

按照习惯，蘸料她只取了一碗酱油，外加一碗芝麻酱。

将牛肉片沾上少许酱油，分别放到江承宇和游逸之的碗中。

“尝尝。”

“不就是清水煮肉片么？”半信半疑中，游逸之拾起筷子，将牛肉片放入嘴中。

只以清水快速烫过的牛肉片，保持了最原始的风味，口感软嫩，一股牛油的香味在嘴里散开，加上酱油提鲜，那口味清淡中带有鲜甜，使得他眼前一亮。

“再试试红锅的。”

江月儿又烫了几片辣味的，分给了游逸之。

大哥不能吃辣，她便特意准备了两个汤底，各有风味。

游逸之尝了清汤味的牛肉片之后，欲罢不能。辣牛肉片一到，马上就被他送进嘴里。辣味加上热度，烫得他直直呼气也不舍得吐出。

这红色汤底烫过的牛肉片又是另外一种风味，又麻又辣，厚重的刺激感给味蕾带来应接不暇的冲击，不需要沾任何调料，已经美味异常。

无暇多说，两个大男人光是吃着江月儿投喂过来的食材已是应接不暇。

旁边站着的伙计们，看着自家主子不甚雅观的吃相，也望眼欲穿地偷偷吞着口水，肚子里发出咕噜咕噜的响声。

给俩男子烫了几片肉后，江月儿不再服侍他们。自己给自己烫着肉吃。

“小月儿，这不给我煮了吗？”游逸之的嘴唇被辣汤麻得殷红似血，配上一张帅的人神共愤的混血脸，仿佛欧洲古堡里的吸血鬼。

“这火锅讲究的是一个热闹，自己动手，别