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，小矮桌边坐了四个人，艾伦在主位，嘉欣、淑贞分坐艾伦两侧，老卡尔坐在艾伦对面。
嘉欣负责倒酒，淑贞负责摆餐具。
一顿很简单的晚餐，煎牛排、蘑菇汤、还有两个蔬菜、一份现烤的面包。
牛排都是煎好切块的，艾伦拿起叉子叉起一块，麻将子大小，刚好一口一个，轻轻咬了一块，味道有些淡，又轻轻蘸了一点盐。
嘉欣看着盘子里被煎的全熟的牛排，一脸好奇。
在香江的时候，去西餐厅吃西餐，都是叫几分熟、几分熟的，她长这么大，这种颗颗分明、只看颜色就知道是全熟的牛排，今天这还是第一次吃！
不是说，西方人吃牛排都是很讲究嘛？
眼前这位阁下可是货真价实的传统贵族，怎么吃牛排吃全熟的。
好奇的嘉欣叉起一块牛排，这种切好的牛排倒是很方便，不用自己切了。
牛排一入口，一股轻微的黑胡椒味，倒是没遮住原本的肉味，就是这种全熟的牛排嚼起来有些费劲。
“阁下您怎么不吃那种几分熟几分熟的牛排呀？”
“嗯？”
“哈哈，这是我个人习惯，我不喜欢吃生食，半生的也不行，不管是海鲜、还是普通肉类，我都喜欢吃全熟的。”
说着话，艾伦轻轻举杯，示意了一下三人，自己喝了口红酒送送肉。
老卡尔接过话道：“这种15小时的牛肉，还算新鲜，没有时间提前处理，不太适合吃过于嫩的，少爷喜欢吃有嚼劲的。”
“哦”嘉欣看了看艾伦，又看了看老卡尔，这个15小时的牛肉又是什么意思？
“爵士您说15小时，也是艾伦阁下的喜好吗？就是说，牛肉要放置15小时再吃？”
老卡尔看着一脸好奇的嘉欣，突然笑了道：“15小时是从威尔士宰杀后，处理完装上飞机，空运过来到达这里的时间，差不多要15小时！少爷除了洗澡水、这里的其他任何食材都不吃，都是从威尔士空运过来的新鲜食材。”x33
“哦哦哦！”
经过老卡尔的解释，嘉欣再看眼前的这些食材，竟然有了一种内敛的奢华感扑面而来。
除了洗澡水，其他的都是从威尔士经过十几个小时空运过来的。
这要耗费多少人力物力啊！
这或许就是贵族的生活吧，他们不用像普通人那样，去一次西餐厅，很讲究，注意各种礼仪、连吃个牛排都要学着吃几分熟，就
