第59章 酸菜作坊开张 (第1/3页)

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大家从一开始不敢吃酸菜，到最后全都抢着吃，这期间就只经历了不到一盏茶的时间。

“这东西虽然味道怪怪的，但却是真的好吃。”一族老道。

里正一边吃着肥肉片子，一边儿笑着说：“我更喜欢喝这个汤，喝一口热汤浑身舒畅。哈哈，之前我还怪他们卖白菜的涨价，如今我不怕了。这么好吃的酸菜，咱们一定能卖上个好价钱的。”

这顿饭大家全都吃得格外满意，尤其是王家的舅舅们，他们到了最后居然用手里的饼子将锅底的酸菜汤都给蘸着吃了。

夏荷都看傻了，那两口大铁锅竟然比刷过的还要干净，两大锅酸菜竟然一滴不剩！

翌日，里正一大早就过来找夏荷商量腌酸菜的事儿了。

“胖丫，你看这酸菜咱们在哪儿腌啊？”

“咱们村儿肯定不行，毕竟咱们村儿以后肯定能吸引来更多居民。那就在河湾村那边建个酸菜作坊吧，到时候让那边的妇女负责切白菜丝，然后让咱们村儿的人去腌制。”

里正捋着胡子笑道：“这样好，河神教的手艺可不能让外人学了去。”

上千号人，想要建一个小小的酸菜作坊还是很容易的。只用了三天不到的时间，他们就用冻土土砖将作坊给盖好了。x33

还真别说，天冷，往土砖墙上泼点儿凉水，很快就能将墙壁的缝隙给堵严，一点儿风都不透。

由于腌酸菜还得烧热水，因此作坊里点了几堆火，气温倒是跟温室大棚差不多。

这是按照夏荷给的图纸设计的，一共分了几个部分。有洗菜区、切菜区和腌制区。

洗菜和切菜就全都交给河湾村这边儿的妇女们来做了，最后的腌制步骤则是由下河村这边的人来完成。

这作坊的女管事是里正家的婆娘花婆子，这还是赵婆子推举的。

大舅母她们也都在作坊里负责腌酸菜，还有几个是村儿里比较老实本分的婆娘，干活都是一把好手，老实巴交的那种。

“今天是咱们这酸菜作坊正式开张的日子，我希望大家不要忘记胖丫。是她想到了这个赚钱的法子，让咱们村儿有了这项生计，大家为胖丫鼓掌。”x33

下面顿时传来了雷鸣般的掌声，河湾村人除外。因为在她们看来，原本冬天可以只吃救济粮，在地窝子里猫冬闲着的。如今下洼村没事找事欺负人，让她们跟着多干活。

这时候作坊门前已经响起了鞭炮声，震得附近山上的树枝都跟着不断颤抖，积雪