第324章 又是新菜 (第1/3页)

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周氏看了看，不确定的看着几人道：“我瞅着我们家这皮蛋好像要格外好看一些是不是？”

这么一说，几人又凑上去仔细瞅了瞅，也纷纷说是，这皮蛋是比以前吃过的要好看一些。

刘立夏

是不是啊？

她没吃过这里的皮蛋，有机会要找来试一试。

“这皮蛋要怎么吃啊？”

“瞧你这话问的，还能怎么吃，当然是分着吃呗，分成一块一块的用筷子夹着吃。”

刘立夏笑着道：“今天给你们做一个不一样的菜。”

找来今天留在家里的嫩豆腐，这嫩豆腐毕竟不像内脂豆腐那么嫩，刘立夏还是切小块放在锅里焯了一下水，再拿井水一透，就凉了。

透凉了的豆腐盛出来放在大碗里，皮蛋也切小块放在碗里。

切点蒜末葱末放进去，滴上酱油，醋，盐，刘立夏还放了一点点虾粉进去，这玩意她都是当鸡精用的，挺好用的。

完了小心的拌一拌。

对着一众目不转睛的几人道：“行了，这就是凉拌豆腐跟皮蛋了。”

众人

刘青山瞪着眼睛道：“这这豆腐都没熟，能能吃么？”

剩下的几人都没说话。

刘立夏也瞪着眼睛道：“怎么不能吃，这豆腐我都煮过了，你不是瞧见了么？”

“就那么一小会，眨眼的功夫就捞起来了，你这也算煮过了？”

刘立夏理直气壮的道：“怎么不算煮过，我都下锅了，再说了，这豆腐本来就是熟的，我就是不下锅煮也是可以的。”

“行吧反正你说什么是什么。”刘青山咽了咽口水道。

晚饭上桌，一砂锅妖芋炖鸭，一大碗皮蛋拌豆腐。

刘大柱举着筷子就想夹鸭肉吃。

刘立夏连忙道：“哎，爹，你先试试这个菜嘛，看看这皮蛋好不好吃。”

其他几人一听，忙道：“对对对，爹，你先吃这个，看看这个菜好吃不。”

“你就先吃一口。”刘青河左右看了看，没说话。

刘大柱看了看一脸期待的刘立夏，手里的筷子艰难的往皮蛋拌豆腐那个菜去了。

夹了一块皮蛋上来。

刘青山在旁边起哄，“哎呀，爹，你吃什么皮蛋啊，吃这个豆腐啊，你试试这个豆腐好不好吃。”

刘大柱白了他一眼，“我先吃皮蛋，后面再吃豆腐不成啊？”

说