第106章 小酒肆 (第2/3页)
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因为现在养家的压力全部在沈荷清身上了,自己虽已经是举人,但财政上的付出实在是没有娘子多啊!
不过想着中举的时候收到的贺礼,咳咳咳,这也是一笔不少的收入啊!这么一想,心里又舒服点!
他觉得自己比娘子落后太多了!要加油啊!
而酒肆这边已经开始去酒商那里购买酒了,这时候酒肆也是按照定商税“三十税取一”,也不需要其他的手续。
而花大伯也是不同价位的酒都买了,低价位的浊酒,需要加热之后喝的,多数爱酒的穷人都是选择浊酒几杯。
而相当好一些的是清酒,清酒度数也很低,但已经是生活富裕的爱酒人士的选择了。
最好的蒸馏酒,那就是有钱人的选择了,花大伯是少量的买了一些蒸馏酒,毕竟这不是大部分人的选择。
选择好了酒,然后酒杯器具也是有选择的,蒸馏酒用较小的酒盅,浊酒需要酒壶和炭炉子,清酒用碗即可。
之后就只剩下下酒菜了,其实很简单,把大头的卤味上点,加上花生米就行了,翠儿在家又做了几道下酒菜,老爷子作为资深爱酒人士,在家试菜呢。
这些都准备好了之后,还添加一些有趣的游戏道具,像骰子啊,投壶啊这些的,增加喝酒的气氛。
另外花大伯还在店门口贴上了招人帖子,店里需要一个强壮的门卫,这若是客人喝多了闹事,还得有人管不是。
最后就剩等黄道吉日开业了。而卤味那边就简单多了,李老头和司棋负责在窗口卖,至于灶间的,菜和鸭这些肉类,都请婆子清洗干净,最后李老头负责卤就行。
泥土小道上,骡子车内。
“也不知道你娘花那么多银子买个庄子划算不。”花老太自言自语的说道。
而正在骡子车里打瞌睡点脑袋的姣姣,呲溜一下坐直,说道:“划算的。”
别问她为啥呲溜一下坐直,这还不是老太太最近看她们学了礼仪啊,就开始要求她们了啊,姣姣觉得,可太难了!M.
“听我爹说,庄子上有暖棚,冬天有青菜吃!”夏夏有些兴奋的说道,也是坐直了身子。
“我这老婆子都还没看过暖棚呢,你们这几个小丫头有福气!”老太太乐呵呵的说道。
“家里最有福的就是奶奶您了,因为您有福气所以我们才跟着有福。”蔓蔓微微笑的说道,给小老太太听着就贼高兴。
然后夏夏和姣姣就......
高啊