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既然现在食材都已经就位了,那么也就轮到沈玩大展身手的时候了。

她翻看了一眼篮子,发现里面竟然是有一块腊肉,倒是不由得惊讶的挑眉。ωωw.

“这……”

“回禀美人,这是腊肉呀,在农家,每户人家每年都会做一些腊肉掉在房顶上,到时候等到了馋肉的时候,就割一块一下来,然后炖着吃,别提多香了。”

青押被卖进了宫里的时候,已经是记事儿了的,还记得在临走之前,娘亲也是给她做了一顿腊肉,那味道即便是到了现在,青押都还记得清楚呢。

徐嬷嬷也是听了青押的这一番话之后,点了点头。

“回禀美人,的确是这么个事儿。”

而沈玩在听了这一番话之后,也不过是淡淡的点了点头。

他们这是怕自己是不知道么?

但是事实上,对于这种事情,沈玩可是知道的很清楚呢,而且对于腊肉的做法,这沈玩也是有着好几种手艺。

“今日没有弄到了肉禽,那就依靠这些食材,来做煲仔饭吧。”

煲仔饭?

不得不说,大家一时间竟然是被这么一个新鲜的词儿给诧异到了,毕竟他们可是不知道煲仔饭是什么东西的好吧?

而沈玩也不多做解释,直接让青押拎着菜篮子跟自己到厨房,让她们把青菜给洗干净了之后,沈玩亲自主刀给切好,随后便是用手摸了摸粳米,不由得点头。M.

“这宫里的东西,也没有不好的,你们看这粳米都是最好的,不过这种米做煲仔饭倒是有些大材小用了,不过目前咱们没有其他的米,只能用这个了。”

青押听了这一番话,倒是好奇的问道:“那没人,这个粳米是个做什么饭呀?那个……那个煲仔饭又是需要什么米?”

小宫女年纪不大,而且自家美人又是一个性格和善的,倒是也养成了她这种敢说的性格。

沈玩也不会呵斥。

毕竟不懂就要问,这可是老祖宗留下来的智慧呢。

沈玩看了一眼粳米,笑着说道:“这种米更是适合熬粥,皮蛋瘦肉粥,蛋花粥,蔬菜粥,各种各样的粥,用这种粳米是最适合不过的了,因为它更容易烂,也容易开花,粘稠度也很高,是做粥的不二之选,至于煲仔饭的话……普通的小粒米就可以,倒是没有什么其他的要求。”

沈玩不藏私,把自己知道的都告知了他们。说完了之后,她也没有在意,开始把泡好的粳米给均匀的扑

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