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“你们别劝我了,我去试一试,见识一下大厨手艺,不打不相识,以后也能成为朋友,互相监督呢!”
冷迎春目的很明确,就是要跟大厨切磋中成为好朋友。
将来真要做餐饮行业了,起码也有给建议的人。
“客官?”小二在前面催促着,“快走吧,趁着现在没有多少人客吃饭,大厨有空,你们好好比试一下!”
冷迎春一刻也不敢耽搁,这就跟着去了厨房了,郑光扬跟冷迎欢跟着去了。
大厨是个胖子,通过小二得知冷迎春在挑衅他的厨艺,顿时恼火了,把锅铲递给了冷迎春。
“小姑娘,你可太狂妄了,你来,我看你怎么把大米炒出个了花样来。”
冷迎春不客气地接过锅铲,接过副厨递过来的发霉大米。
这大米确实不怎么样,冷迎春摇了摇头。
“霉变的大米有毒,就算是煮熟了,也杀不死其中的霉素,会破坏人的肠胃的,哪怕做得再好,也不能吃了。”
“那你是认输了?”大厨得意地问。
“开玩笑,我当然可以用这发霉的大米做煮好吃的炒饭来,但是,它有毒,何苦害人且浪费精力呢?这样吧,我去不远的悦来楼拿点稻谷,去壳后,我们来一场蛋炒饭比试怎么样?”冷迎春提议。
“行行行,快去!”大厨就让她去拿稻谷。
冷迎春到了悦来楼,进了空间,提了一点稻谷就到了厨房,跟大厨一块研磨稻谷,成了大米之后,就蒸成了米饭。
掌柜的听说了厨房里要进行一场厨艺比赛,就放下了手中的活进来观看了。
如果冷迎春像他想的那样,可以做出美味的食物来,他可以考虑把她请回来做大厨。
为了表示公正,郑光扬就去找了几个商户来做评委。
现场一下子升级为紧张的状态,在掌柜的一声令下,两个人各自盛了一点点饭就到各自的锅炉前准备秀一场了。
大厨有很多人在拥护着了他,场面很震撼。
冷迎欢担心冷迎春会受到影响,低声喊着,“迎春,别着急,慢慢来!”
冷迎春对着冷迎欢做了个握拳的动作,“我会竭尽全力的。”
郑光扬背着手在旁边静静地看着,他从冷迎春身上看到了一股韧劲,是他所佩服的。
大厨起锅烧油,放下两个鸡蛋,翻滚一会儿,倒下饭,翻滚两下,大米跟鸡蛋完全混合之后,放点水盖上锅盖,一小会儿,