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这品尝过鸡**美味的人，都对那一口肥美的感觉难以忘怀，段萍作为未来人，知道鸡**对于一个饕客的诱惑，要不然为什么会说“宁舍金山不舍鸡尖”呢。
不过段萍这步棋走的实在是惊险，段萍虽然对自己的手艺以及鸡**的美味有信心，但是毕竟现在在东汉末年，这东汉末年的人心思怎么想的，段萍也把握不准，曹操可以谈笑间把人推出去斩，也可以一边悲痛一边杀气腾腾，段萍也只能赌，赌邺城中的人，生活安逸，贪婪这口腹之欲。
这次看来，段萍赌对了，邺城的百姓都因为冀州没有战火，因此特别享受生活。
段萍见来的人都点鸡**，厨师也对段萍说鸡**不够用，段萍一脸平静地说道：“不够用，你就减少分量嘛。”
厨师一脸疑惑地看着段萍，段萍微微笑了笑，第二天在门口立着一块牌子，上面写道“本店每日提供一百份鸡牡丹烤串，售完即止”。掌柜等人哪里见过这种做生意的手段，他们想的都是尽量满足客人，毕竟只有客人高兴，才舍得掏钱继续光顾，如果客人不来，这就算店再好看，食物再美味也是空事。
掌柜把自己的担忧说给段萍，段萍一脸随意地说道：“放心放心，这个呀，只会让我们每天客似云来，那些客人不会去其他地方的。”
段萍的话再次应验，就算写着每天只有一百份鸡牡丹烤串，但是客人不仅不比以前少，还比以前多了许多，邺城一时之间皆以自己能吃到鸡牡丹烤串为荣。
虽然邺城其他酒家食店都想学习段萍的烤串，可惜连样子都没学到，反而还帮段萍的烤串店免费打了一波广告，这些店老板也不是笨蛋，既然学不会，那就跟段萍合作，段萍倒不介意。很快段萍的生意就把邺城的食店酒家都覆盖了，段萍动作这么大，自然引起了邺城中官员的注意，其中就有许攸的儿子，许琦。
许琦垄断邺城中酒生意，很明显也是一个有生意头脑的人，许琦听闻邺城中有一家食店生意火爆门庭若市，许琦立刻闻到了钱财的味道。
许琦专门到段萍的店里去品尝一下看看段萍店里的烤串有什么特别之处，居然可以让邺城中无论是文人墨客还是贩夫走卒都能被吸引过去。要知道邺城中每家酒家食店都有固定的客人，文人墨客嫌弃贩夫走卒吃饭喝酒大声，举止粗鲁，因此会选择环境相对清幽的地方饮酒，而贩夫走卒也知道，环境清幽的地方这钱肯定贵，因此贩夫走卒也不会去那些地方。
但是这些情况在段萍的烤串店里，完全不存在，