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“是我们失信在先,要是这五文能让客人心里舒服,自然是更值得。”叶盼汣给她解释着。

这五文可能会连锁带给她好几倍的收益。

美食这种东西,除了靠本身足够好吃,自然就是借着老客户们的口口相传了。

这可是转化率最高的宣传。

陆陆续续不断有人来到摊位上,四张桌子每张都坐了人。

但人还在不断增长,只能拼桌。

爱吃的一样,就注定了拼桌的有些人就热火朝天地聊了起来。

叶老太倚在一旁,眉眼带笑,“这人是真多啊,要不再买些桌椅?”

叶盼汣手上忙着盛卤货,“不用,这样显得人气旺,好些不怎么感兴趣的客人也会跟风而来的。”

她就是把网红店的原理活学活用一下,先造声势,不少人都会觉得这家店肯定有些东西,想要尝试尝试。

在人气的加持下,8分好吃的东西也会打到9分,相反的,如果这东西很难吃,5分的及格线,也只会掉称3分。

她对自己的卤货有自信,自是不怕。

“更便宜的卤货咯,尝一尝没损失!”

就在这条巷子的另一头,一个有些粗哑的叫喊声传了过来。

叶盼汣寻声望去。

正是馄饨摊的青幞头婶子,这次她身边还多了个中年男子替她在叫嚷。

摊位和叶盼汣的布置得一模一样,也是卖卤货。

叶老太一看,脸色铁青,“臭不要脸的!抄也就算了,还跑来和我们抢生意!”

柳氏一张脸上满是担忧,手都不自觉握紧了。

孙氏双手叉腰,就要往前冲。

叶盼汣无语地拽住她的衣袖,“二嫂,你干嘛去?”

孙氏撸起袖子,“我忍不下这口气,看我不骂死她!”

“……”

“跟风肯定会有的,没事,我有自信,不止她一家,后面会有很多跟风的,别怕。”叶盼汣笑着开解。

孙氏放下了手,她听小妹的。

“好了,快端去给客人,别等久了。”

孙氏气鼓鼓地端起一碗卤货,就准备走。

叶盼汣叫住她,“不行,别把坏情绪带给客人,笑不出来也别掉脸色。”

孙氏愣了愣,把脸上的不爽收了回去。

叶盼汣点了点头。

她觉得,最容易永久流失客人的就是有坏情绪的店家。

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