第128章 咱们俩偷偷地吃 (第2/3页)
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对于亲孙子,孙老头是感觉怎么稀罕都稀罕不够,这几天是走哪带哪,不过对外人介绍孙子时,一直说是闺女最近抱养的孩子。
孙爱华是县城一名小学老师,趁着现在还没开学,也跟着在娘家住了几天,所以村里人对于这样的说辞也没有怀疑。
等到孙爱民到家的时候,孙老头正带着孙勉在家里的一块自留地介绍自己种的红辣椒呢。
现在辣椒还没成熟,不过不妨碍孙老头给孙子介绍辣椒的品种、生长条件以及特点。他还特意从家中拿出好几种红辣椒,有去年自己家种的红辣椒晒干的,也有从市场上买的。
他让孙勉观察这些不同品种的辣椒颜色、形状,介绍不同品种红辣椒的主要产地、用途等知识。
孙老头对孙勉说:“等会儿回家,爷爷就教你怎么用这几种辣椒做美食或者调味品。你要是不怕辣的话,还可以尝一尝味道。”
随后,他又像个老小孩儿一样,小声说道:“不过吃的时候可别让你奶奶看着,要不然她又该唠叨爷爷了...”
孙勉心领神会,回道:“放心吧爷爷,等奶奶出去串门了,咱们俩偷偷地吃,嘿嘿...”
爷俩愉快地约定好后,眼看着到了晌午,孙老爷子拉着孙子的小手,高高兴兴地往家走。
虽说是大厨,但是孙老头除了特殊情况之外,在家里是很少做饭的。最近亲孙子回来了,孙老头高兴,恨不得将自己一身手艺都马上传给小孙子。
尤其是这孩子脑子活分,手又灵巧,学东西的时候还十分专注,可比他那几个堂哥堂姐更好教。
加上听说小孙子还对中医学感兴趣,而且还遇到了十分有名望的老中医,愿意收他为关门弟子。
孙老头觉得,自己家那本传了不知道多少代的药膳食谱终于有发扬光大的那一天了。
中医学一直说“药食同源”,药膳实际上并不稀奇。但是要想让人通过美食来达到治病、调养的目的,却是十分困难的。
孙老头听故去的爷爷和父亲他们说过,他们祖上曾经出过御厨,这本药膳食谱便是那位御厨传下来的。据说是因为当时的皇帝比较注重养生,便让太医跟御厨联合研究了这本食谱。
只不过,经历过动荡年代后,家里的族谱早就不知道丢到哪里去了,所以对此也无从考证。
这本药膳食谱之所以不能外泄,一是因为这是孙家的传家之宝,二是因为让学艺不精的人得到,可能会适得其反,由保健、救人变成害人。