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其余的小宫女一起擦洗烤肉架，烤肉架上积满了厚厚的油污和灰尘，但他们并没有嫌恶或抱怨，而是认真地擦拭着每一处角落。同时，他们还细心地清洗着那些串食材的铁钎，确保待会儿使用的时候它们干净卫生。
当食材被送来后，朱楩开始指挥起这些小宫女。他详细地向她们解释如何对食材进行腌制，并亲自示范操作步骤。然后，他特意将腌制所需要用到的调料一一写在纸上，交给其中一名小宫女保管。这样一来，即使他将来离开宫廷去就藩，他的老娘也能随时享受到美味的烤肉了。
