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然而，在古代并没有太多适合权贵消费的项目。于是乎，朱楩灵机一动，想到可以借助香水，更确切地说是品牌香水，通过人类的攀比心来诱使这些权贵再次慷慨解囊。
一旦资金到手，他就能重新雇佣老百姓投入到基础生产之中，从而构建起一个良性循环体系。而这款香水，正是他计划拿来作为首次尝试的大明首款奢侈品。
但显然，现在这一计划被袁巧儿打断了，朱楩也只好先和袁管家去酒坊视察，打算等过几天再专门和小莲说。
酒坊这边一切顺利，并无大碍。这全赖朱楩一直以来所坚持的销售策略——定量销售和预订模式。即使是皇宫里来购货，也必须事先下订单才行。而且哪怕酒坊有库存，也绝不会一次性全部售出。毕竟像酒这样的饮品，时间越长，口感越发醇香。为此，朱楩特别叮嘱道：每次新酿出的一批酒中，都要预留一部分出来，然后贴上标签注明酿造日期。将这些酒封存存放数年之后，再取出来一部分用于销售。如此一来，不但售价能够提高，同时还增添了产品的保值、增值特性以及礼品价值。
朱楩也和袁掌柜安排了一下“近日我们急需大量培训一批熟练工人。待他们学成后，将被派往各省担任工头一职，并负责带领当地的新工人开展工作。此事至关重要，你务必亲自监督把关！此外，在选人方面需谨慎行事，所选之人必须持有身契，以确保其忠诚度和可靠性。同时，还需着重强调一点，无论如何都要保障他们掌握的手艺及配方不被泄露出去！”。
袁掌柜也不敢怠慢，把朱楩交代的事情都记了下来，他现在的收入可是当管家的好几倍，在加上他儿子做掌柜的收入，可以说他们一家是真正吃到最大一波红利的人，日子过的那叫一个腾飞，也算是朱楩的死忠了。
视察完酒坊也差不多到晚饭的点了，朱楩便回洗护工坊接上袁巧儿，两人直接回袁府，只是路过安庆楼的时候，朱楩进去买了两只烧鹅，毕竟也差不多有大半年没吃了
尽管昆明的菜肴风格和京城颇为相似，毕竟其中许多居民都是从京城迁徙而来，烹饪手法自然如出一辙。然而，关键在于两地所使用的食材大相径庭。在昆明，人们普遍以鸭子为主料，即便采用烧鹅的烹调方式，其口感亦无法与真正的鹅肉媲美。因此，在当地更为盛行的是运用果木烤制而成的烤鸭风味。此番重回京城，对那肥美youren的烧鹅实在难以抵挡，便询问了一旁的袁巧儿是否同感，果然得到她的热烈回应。于是乎，朱楩就冲入安庆楼，买了两只烧鹅。