第37章 (第2/2页)
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这个饭店能做加工吗？就是我自己带海鲜，你们帮我做。”
“当然可以。加工是加工的价格，我们还有明确的价目表呢！”
江寒也就随口一问，没想到他们真的有这个项目。
“价目表能让我看一下吗？”
孟果很快就把价目表拿来了。
看了价目表江寒更加觉得他们饭店规范。每一类多少斤两以内的加工费写得清清楚楚。
如果是外地游客过来，根本就不用担心被宰。
光贝壳类的海鲜就写明了六种加工方式的不同价格。
两斤以内的贝类，水煮是五元一份。
辣炒和清蒸是十元一份。
酱爆和葱拌是二十元一份。
油泼是二十五元一份。
江寒指向了大龙虾和帝王蟹这边，“这一吃，二吃，三吃有什么区别吗？”
孟果指向了这下面的小字，“这里面写了有香辣、椒盐、蒜蓉、煮粥、蒸蛋等多种吃法。”
“如果你拿的是大龙虾只用其中一种吃法，那就按一吃算。如果你虾身要蒜蓉，虾头要煮粥，那就按二吃算。如果你还要拿某一部位来蒸蛋，那就是三吃了。三吃的价格是一百五。”
