第一百七十八章做年夜饭 (第3/3页)
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焦，用灰捂着小半个时辰的就能吃了而且皮还不焦。
“哟，香，老大媳妇把这鱼也给炖了，统共没几块肉你可别偷拿给这两个小崽子吃了。”苏老太迈着小脚把开膛剖肚洗的干干净净的鱼提溜了过来，掀了锅盖瞅着锅里肉的数量，想着要记下了免得被偷吃。
“娘我们可没你想得这么不堪。”顾春竹不满的拧着眉头，她这是来吃年夜饭的也不是来吵架的，忍住了这口气。
苏老太把鱼放下了她就去外边继续洗菜了。
顾春竹给草鱼打了花刀，让小成在另一口锅里塞了木柴，热了锅就下油煎到鱼了两面焦黄，炒了姜片和蒜，再加了一小勺白糖去腥味，又浇了料酒锅里滋滋的。
最后舀了一大汤勺的水给炖成了鱼汤，鱼汤分量足，抢不到菜好歹还能有汤喝。
这红烧肉早已冒出了香味，鱼汤也沸腾着变成了乳白色。小成和安安都坐在灶膛前安分着，安安知道这是奶奶家，奶奶凶得很不好随便要吃的，可是实在有点忍不住了。
“娘，红薯好了没？”安安在灶膛前小手撑在小腿上，托着腮帮子，吸溜了一下嘴里的口水，目光死死盯着灶膛里埋红薯的位置。
