第二十二章剥皮的技术 (第2/3页)

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了一会儿道：“那先留三只炖汤吧，这小兔子就不用秤了，十文钱一只吧，若是卖不出去掌柜的可要怪我了。”

“好的，谢谢张大厨。”顾春竹呼了一口气，伸手撑在身边苏望勤的手上，她的掌心早就冒了热汗了。

苏望勤也搀扶着她，毫不介意让她的重量都倚靠在他的身上，顾春竹歇了一会儿也就重新站好了看伙计称重。

伙计拿了秤出来锦鸡有八两重，两只大兔子一共有八斤三两，獾子有十一斤一两，加上三只小兔子跟河虾，一共是七百六十三文钱。

“七百六十三文钱！”小伙计拿着算盘算了很久，算出来额头都冒汗了。顾春竹早就心算出来了只是也没有催他，看账目一致也就就满意了。

“小嫂子你们等会儿，等这小子跟掌柜的说了再支钱，我要去后厨忙了。”张大厨说着就准备走，但是被顾春竹给叫住了。

“张大厨不好意思我能问问你这兔子毛能剐下来给我们吗？冬天给孩子缝个皮坎肩什么的。”顾春竹开口说这话，脸上挺不好意思的。

价格都算好了她还这么说有些给人添麻烦的意思。

“你们自己剐吧，别把兔肉弄坏了就行，我们这后厨忙得很。”张大厨也没高兴或不高兴的，是真的忙，就走开了。

顾春竹看着桂嫂，问道：“大姐，有没有刀借我们一下。”

“我这就去给你们拿啊。”桂嫂收了顾春竹的钱也乐意的帮忙扭头就去拿刀去了。

一把闪着寒芒锋利的刀拿了出来，顾春竹拿着刀紧张的吞咽着口水，想要那兔子的一身皮就得杀生，这皮子这么保暖给小成和安安做个无袖的小马甲也好啊。

就在她煎熬的时候，一双温暖的大手把刀从她手里轻轻的拿走，低沉让人觉得安心的嗓音说道：“我来。”

顾春竹松了一口气，看着苏望勤拎着兔耳朵就走到角落里了，看着他厚实的背影心里有一种安心的感觉。

“等下等下。”桂嫂急忙喊道，说着她就去后厨里拿了一口碗里面装了清水还洒了一点盐，放在苏望勤边上，“血放这里面，我带回去给孩子们加个菜。”

“大姐家里几个孩子啊？”顾春竹就跟桂嫂聊了起来。

那边苏望勤已经杀好了兔子，兔子大力的弹着后腿挣扎了一会儿就断气了。

他左手拎着兔耳朵，右手拿着刀一下子就给兔子剥皮了，刀法简直是“嗖嗖”的，皮和肉就顺利的分开了，像是给玉米剥壳一样简单。