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民家里做客。李明他们临来前都特意学了很多蒙古部落的礼仪，每到一家都会遵照当地的风俗，并且说了一些祝福他阖家平安，牲畜兴旺之类的吉祥话。
而这些牧民也都很热情，全家人身穿盛装站在自家的蒙古包前迎接尊贵的客人，并且纷纷拿出家中的珍藏招待大家。
一般都是杀一只小羊，然后将整只羊用水煮了，做成手把羊肉，装在一大托盘热气腾腾的端上来。托盘最上面放上羊头，李明接过主人给的一把**，在当地支队干部的指导下按礼节，割下一只耳，切下一块肉，一同吃下，然后，我将刀尖向着自己，刀把向外，把刀递还给主人，由主人动手切肉。
大家喝着奶茶，吃着手把羊肉，尽情的享受着主人的盛情。喝完奶茶后，主人开始向李明他们敬酒，敬完一圈酒，全家男女老少站成一排，合唱着歌曲再次敬酒，直到李明他们把杯中的酒喝尽。