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学乖了，控制住了神火的温度。
毕竟，不是什么锅都能承受的住神火的温度。
倒入半锅的油汁。
金色的油汁，不一会儿，便是在高温下沸腾了起来。
浓浓的油气在弥漫。
步方将腌制好的鸡翅中取出，放入了油锅中，过油。
一入油锅，那鸡翅中便是被白色的油沫所覆盖。
很快，那油沫便是散去。
鸡翅中变得金黄。
步方用筷子将那些炸的金黄的鸡翅中夹起，摆在了圆形的青花瓷盘中。
围成了一个圈。
鸡翅中散发着热气。
将油锅中的油倒掉，留下稍许，油汁在沸腾和迸溅。
步方将切好的子母姜和鳞尾葱等倒入锅中，开始煸炒，煸炒出了香味之后，才是一个个的放入鸡翅。
颠锅，翻炒。
这一套，步方十分的娴熟。
嗤嗤嗤。
鸡翅中在锅中翻腾，不断的旋转着。
步方的神识涌动，锁定着黑锅，控制着神火。
他要将一切都是控制好。
毕竟，如今的厨具可不是厨神套装，都是很脆弱的。
颠锅之后，步方便是平稳了许多，没有在颠锅，防止破坏鸡翅中的表层。
但是一股鸡肉的香味已经弥漫开来。
深深的嗅了一口气。
步方的脸色严肃了许多。
他已经感受到了一股巨大的压力，这压力让步方不由得凝重了起来。
嗤……
步方开了一瓶可乐。
倒入的可乐也需要掌握住用的度，不能过多，也不能太少。
这本来是需要厨师的经验。
实际上，菜谱中有记载，但是菜谱中的记载其实有些抽象，毕竟实际的烹饪和菜谱的还是会有出入的。
嗤嗤嗤……
倒入了可乐。
一瞬间，嗤嗤之声顿起。
浓郁的香味弥漫开来。
锅中有白气喷薄。
步方取过锅盖，该住了黑锅。
咕噜咕噜。
厨房中，有闷声在不断的响彻。
那是食材在变化的声音。
步方轻轻的吐出了一口气。
后撤了一步。
又是开了一罐可乐。
嗤~~
