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是在禽类的喉部准确的切下一刀，这一刀不仅仅切断了动脉和经脉，甚至会同时将气管和食管都是切断。
噗嗤一声。
七彩补天鸭便是一动不动。
步方取过了盆子。
将七彩补天鸭琉璃鲜血纷纷倒入盆子中。
七彩补天鸭不愧是仙材，鲜血中都是充溢着仙气，这鸭血倒是可以加工一下，到时候进行火锅的时候，又是一道美食。
火锅鸭血，软嫩可口。
处理完了鸭子，当然要开始褪毛。
哗啦啦……
步方将滚沸的热水准备，将七彩补天鸭放入其中，浸泡一会儿，待到鸭毛变软之后，便是可以开始后续的过程了。
鸭毛变软，就可以开始褪毛。
烫毛，褪毛实际上是一个过程。
对于步方而言，这个过程并没有太大的难度。
哗啦啦。
将烫的散发热气的七彩补天鸭从滚沸的天山灵泉水中捞出。
热气腾腾的热水顿时哗啦啦的流淌而下。
真气散发而出，包裹住了步方的手掌。
目光一凝，步方便是将手抓住了那七彩补天鸭的脖颈。
下一刻，猛地往下拉。
这么一拉，七彩补天鸭身上的七彩羽毛便是纷纷被扒拉了下来。
甩出一团羽毛，步方再一次的从上而下扒拉。
连续几次之后，七彩补天鸭身上只剩下一些零星的羽毛残渣。
对于这些残渣，步方也是认认真真的一点点的取出。
待到鸭身光华，不留丝毫的羽毛残渣之后，便算是完成了褪毛的处理。
褪毛之后，便是去脏。
这个过程很重要，因为烤鸭需要做的是保留鸭身的完整性，如果出现了缺口，那这只鸭子算是废了。
将鸭翅膀抬起，在咯吱窝下，用龙骨菜刀开了一个口子。
将其中的脏器取出。
这个过程难度并不大。
不过因为开口选择在鸭翅膀之下，所以使得整只烤鸭表面上看上去还是完好无损的。
取出内脏的过程要非常的快速，这一点，以步方的手速，是绰绰有余。
接下来便是开始清洗鸭子了。
七彩补天鸭没有了羽毛，其实跟普通的鸭子查不了多少，当然，肉质上是没法比的。
天天在仙气的浸染下，鸭肉的肉质好的超乎想象。
