第124章 二百两一声姐姐 (第2/3页)
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道菜式吃完,苏绣儿最后又向坐在身旁左右的两人推荐了第三道菜。
“这道菜可是我隆重推荐的。”
顺着苏绣儿所指,林易瞧见了一条品相看起来平平无奇的清蒸鱼。
这有什么稀奇的?
只见凌萱仔细看了看这道菜,不禁惊呼道:“呀,这不会是鲥鱼吧?”
苏绣儿竖起拇指,回道:“凌姐姐好眼力!这正是一年一时的鲥鱼。”
鲥鱼林易倒是有所耳闻,这种鱼只在春夏之交的时节可以捕捞上市,是一种非常娇贵的鱼类。
这一回,林易终于有机会可以卖弄了。
“嗯...这鲥鱼我倒是知道,堪称鱼中美味,俗话说的好,红烧鲥鱼两头鲜,清蒸鲥鱼诱神仙。这道清蒸鲥鱼的味道一定很不错,咱们今儿有幸,也能做一回神仙啦。”
苏绣儿笑着说道:“林大哥可真会说呢,这鲥鱼食材的确很珍贵,绣儿想这种清蒸鲥鱼能最大程度的保留鱼的鲜味,能让两位尝到鱼肉本身的美味。”
凌萱拿起筷子说道:“妹妹有心了,那我就不客气了。”
“姐姐客气什么,赶紧吃吧,林大哥,你也吃。”
介绍完三道菜式后,苏绣儿便不再介绍,开始吆喝大家一起吃喝。
这一桌子菜,当真是各式名贵食材齐全,什么海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋等就不提了,中八珍和上八珍的食材也不在少数。
历史上,这山珍海味,分上八珍、中八珍、下八珍共二十四种珍贵食材。
这下八珍,乃是海参、龙须菜、大口蘑、川竹笋、赤磷鱼、干贝、蛎黄、乌鱼蛋。
中八珍,则是鱼翅、银耳、鲥鱼、广肚、果子狸、哈什蚂、鱼唇、裙边。
最名贵的上八珍,分别是狸唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋、黄唇蛟。
这些食材不仅珍贵,而且非常稀少罕见。
吃了一会儿,林易主动端起酒杯,向凌萱敬道:“凌姑娘,这杯酒我敬你,希望一会儿高抬贵手,那宅子的价格再让点给弟弟。”
苏绣儿也一起端起酒杯,说道:“凌姐姐,我这位朋友家境可远不如你,你就少收那几两银子,也不耽误事儿呀。”
几两银子?那可远不是几两银子这么简单。
凌萱举起杯子,笑着回道:“绣儿妹妹,我瞧你今儿可是下足本钱啦,这桌子菜怎么也要几十两银子,再加上你的面儿,我待会要是再不压压价,也没脸让你