第229章 待客之道 (第1/1页)

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老太太是一把干活的好手，安置完车子之后起身便要开始准备包饺子，她从菜缸里爆出来一颗酸菜，细细的切成丝儿又横着切成丁，拿手攥干，一边自己手下不停地干，一边安排郑娟舀面粉和面。

以老郑家的条件，纯白面饺子肯定是吃不起的。

郑娟先是舀了一瓢灰面，又舀了小半瓢的红薯面和高粱面，掺在一起加水做成饺子皮。

而饺子馅儿里当然也没有肉和鸡蛋，就是纯酸菜馅儿的。但老太太到底是场面人，有心报答恩人。直接从一旁的猪油坛子里狠狠的挖了一大勺猪油，掺在了酸菜馅里，细细的搅拌着。

一旁的郑娟见状，顿时急的哎了一声，“妈，怎么弄那么多油？？”

--他们家每次在过完年之后买十斤猪板油，熬成猪油之后是要吃一整年的。就**刚才那一下子，直接就干进去了他们家两个月的猪油定量。

这么狠吃着一顿，从明儿到初夏的时候，他们家的饭里就别想再见一点荤腥了。郑娟自己倒没什么，她一直都是吃不吃油都没什么的，但她心疼弟弟和老娘！！！！

老太太看着郑娟，脸上的表情带了一丝责怪，“你这傻丫头，刚才要不是人家帮忙咱们俩可就危险了！！！现在不就给人吃点猪油吗？有什么舍不得的？”

“我哪里是不舍得”郑娟脸色微微一红，“我这不是担心你和光明接下来肚子里没有油水吗？？”

“有没有油水的，也不能苛待了恩人。”老太太说着话，已经把馅儿给调好了。x33

郑娟见状也不再说什么，开始揪了一团面**、

母女俩都是利索人，盘馅儿，和面，做剂子，擀皮儿，搭配的亲密无间，不大一会儿就包了整整一盖帘的饺子。

这边老太太做着收尾的工作，那边郑娟从院子里抱了一堆柴火进了厨房。

跟烧煤相比，柴火做饭烟大，又不好点火。但柴火不要钱，满山遍野都是。郑光明虽然糊火柴盒忙，但也会挤出时间去捡柴火回来。