第233章 张大叔送柴火 (第3/3页)
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缸,足够腌制八九千斤的橄榄了。
之前放置葡萄酒时,王氏专门空了一个屋出来。
如今要放置这些甘草橄榄,王氏又腾了一个空屋出来。
幸好顾承家人少空屋子多。
灶膛又燃起了火,这些大缸没办法放到锅里去高温蒸煮,但也都要经过沸水浇灌、浸泡一番,才能晾干了使用。
整一日的时间忙忙碌碌,上午忙着清洗大缸,下午忙着煮甘草糖液腌制橄榄。
为了节省时间,顾卿芝干脆几口大锅同时开火,一次煮个几百斤。
一张小脸在灶膛前蒸得红彤彤的,深秋的天气,脸上还挂了一层薄汗。
顾家人这日连两餐饭都是对付着的,好在这段时间家里整了各种小吃肉干,饿的时候吃上几口,伙食倒也不算差。
上午王氏还能见缝插针地帮帮顾卿芝的忙,洗洗缸子。
下午她完全没有时间了。
顾临午后拉了一车酒瓶子回来,这一车足足2000个呢。
厨屋的三口大锅都被顾卿芝用来煮甘草糖液了。
顾临想了想,干脆在院子里搭起了两个临时炉灶。
然后又跑到顾沉家和里正家借了两口大锅回来,在院子里生起了火,准备煮水清洗酒瓶子。
傍晚时分,太阳渐渐西沉,夜幕即将降临,顾仁带着几人送来了 600 个筐子,其中二号筐子和三号筐子各占一半。