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田田想了想:“兵马未动粮草先行,是不是粮草最重要?”
“小丫头,又被你猜对了。”叶坤赞许地一点头,说道:
“十万人出去打仗,就要十万人运送粮草。如果是远征,二十万人运送粮草都不够。如果可以生产一种军粮,几个月都不会坏,可以随时拿出来吃,就会省下大量的人力物力和财力,大大提高打胜仗的概率。”
田田点头:“那就是叶大人说的,什么罐头吗?”
“是的,今年我还收购了许多粽叶,都晒干保存着。”
叶坤让人取来一些粽叶,分别包起羊肉、猪肉和米饭,再用锡箔纸包裹两层,用麻线裹紧,丢在蒸锅里加热。
直接用锡纸包裹食物,担心有毒,所以用粽叶隔离。
田田问道:“叶大人,这就是罐头吗?”
叶坤一笑:“我告诉你一个秘密,把食物密封起来,再加热煮熟,达到了高温灭菌效果,就可以长期保存。只要不漏气,十年以后都可以吃。”
“十年都能吃?”田田很吃惊。
“二十年都可以,只要不漏气。”叶坤很有自信。
据说罐头的发明,来自拿破仑。
设计这玩意,也是为了军粮的长期保存。
市场上的密封八宝粥,保质期一般半年,但是仅仅从填饱肚子的角度来说,存放二十年,拿出来一样可以吃!
叶坤弄不出八宝粥和罐头,只能利用多层包装密封,来制作长期干粮。
诸葛亮六出祁山,姜维九伐中原,许多次都是因为军粮不够,不得不退兵,最终造成了大汉社稷沦丧,令人痛惜!
叶坤要打天下,粮草的储存和运输问题,必须解决。
有了这样的简易罐头,携带方便,减少运力成本。
兵卒们可以在不生火的情况下,支撑一个月,也就省去了大量的做饭燃料。
何田田还是不相信,笑道:“叶大人,等这批罐头做出来,我悄悄收起来,十天之后,看看能不能吃。”
“好,这个试验交给你。十天之后,你拆开几个罐头尝一尝,二十天之后,再拆开几个看看……”
叶坤一笑,又吩咐老何,制造压力机械,压缩烧饭用的细小干柴。
这些细小干柴,都是老百姓交税交上来的。
古代都这样,老百姓不仅仅要被征收粮食,还要被征收各种草料和柴火。
草料用来喂牛喂马,柴火是日常燃