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要去接在县城干活的林虎头,已经没她的位置了。
胡大明手起刀落,帮着薛柳杀了五只兔子,剥皮开膛,将内脏掏干净,去掉脚爪,最后用竹片撑开,摊平成平板状。
薛柳接过胡大明处理干净的兔肉,将它们平置于大缸里浸泡,用她提前准备好的配料来进行腌制。
胡大明闻着配料里的酒香味,不自觉的咽了咽口水:“柳儿,你可是真舍得,里面又是香料又是白酒,等好了不用尝我都知道味道肯定好吃。”
“我怎么闻到了一股酸味?” 薛柳笑起来,揶揄的看着胡大明,“胡大叔放心,阿爹买了不少酒,留了好几坛给你呢。”
胡大明这才满意的点点头:“先放着,等过年了喝。”
他们说着话,突然听到院外传来喊门的声音。
薛柳过去一看,是李正寿和他的大儿子,过来送莲藕的。
薛柳笑着请他们进来,她原以为还要等一阵子他们才有空,没想到送的这么快。
李正寿客气的跟胡大明还有薛柳打招呼,他吃力的将背着的大箩筐放下来,笑着说:“我接到小武的信儿,就立马开始挖藕了,怕耽误你们生意。”
他们这次一共送了一百斤的藕过来,薛柳利落的按照去年给的收购价格给他们结算了货钱。
薛柳:“李二伯,今年荷塘收成如何,你预估一共能出有多少斤莲藕?”
李正寿收了钱,眉眼间都是笑意:“我们这次挖了一小片就出了一百斤,我估摸着,大概还有个四、五百斤的样子。”
李义胜听到薛柳这么问心里便打起了鼓,忍不住问道:“柳儿妹子,可是太多了?”
他们家今年为了这片荷塘,可是花费了不少心力。
开春的时候便开始平整藕田,然后栽种、覆土、灌浆,荷塘里面淤泥深厚,寸步难行,每走一步都要耗费大量气力。
等好不容易藕种都发芽了,更是不敢掉以轻心,精心养护着,但即使如此也烂了坏了不少。
花期时又有虫害啃食水底的脆嫩的根茎,原先他们不懂,等荷塘里的莲蓬死了一大片,又抓紧在下水驱虫,还差点被荷塘里的毒蛇咬了。
盛夏的时候他们摘了莲蓬去镇上卖,一文钱五个都鲜有人要。
旁人只会欣赏莲花盛开的美丽,却不知莲梗上布满了小刺,采摘过程中很容易伤手,每次下水采莲,都是满身伤痕的回家。
加之莲藕的生长周期长,养殖半年多才能成熟收获