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裴文风自小生活在广济寺里,几乎都是素食,吃得也很清淡。
当他看到清风亭石桌上,那一大铜锅中沸腾着的红彤彤的油水时,整个人傻眼了,眉头皱了又皱。
“这是……”
宋羽姿将他拉到石桌旁,把他摁到了石凳上,用手指着锅中的沸腾的红油,同他介绍道,
“这是咱们蜀地的特色——火锅,麻辣醇香,热辣滚烫,非常好吃。我来了云京后就特别想念这个味道,今天我带着丫鬟们,把上次易理带来的那些食材捣鼓了一下,没想到还真成功了,你闻一闻,是不是特别香……”
裴文风用手扇了扇飘着的烟,闻着味儿,觉得是挺香的。
就是太呛人了!
他忍不住握拳咳嗽了两声,为了不让宋羽姿失望,尽力保持神色平静。
“那……咳咳……夫人,这个应该怎么吃呢。”
宋羽姿转身将花色纷呈的碗碟,一一摆放在桌面后,又将早已备好的那些小菜一股脑倒进了锅里。
这才把一双特制的长竹筷,递到了裴文风手里。
“吶,待会儿等锅里的羊肉,牛肉这些菜熟了,就可以放进蘸料里吃了,那些调料,我都已经提前给你调好了,赶紧趁热吃吧。”
裴文风看着宋羽姿一脸期待的样子,他硬着头皮捞出来一根儿肉色长条状的东西,疑惑道,“这是……”
“噢,这是鸭肠,脆脆的,可好吃了,当然还有咱们的猪大肠,吃起来也非常好吃。”
裴文风出身世家大族,平时在广济寺吃素算是清苦了些,可就算回了裴府,那吃得也是精细得很,哪里见过这些。
当他听到筷子捞出来的是鸭肠时,差点怀疑自己听错了。
“吃啊……别光看着我,锅里还多着呢,管饱管够。”
宋羽姿以为裴文风怕他自个儿吃了,锅里没留她的份了,急忙又去端了两碟血糊糊的东西出来,倒进了锅里,
“夫君快吃,吃完了,待会儿来尝尝这个,鸭血,鲜嫩美味……烫好了以后,蘸上蘸料,那味道,简直不摆了。”
宋羽姿口水都要流出来了。
这时,红叶和青杏又各自提了一篮子东西过来。
红叶擦了擦额头上的汗珠子,大声喊道,
“姑娘,鸡胗,猪脑花儿,猪下水都给备好了。”
终于,在听到猪脑花的那一刻,低着头的裴文风,脸色变了一下。