第577章 炸火腿肠 (第7/8页)
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个就挑选几个幸运观众,送给大家免费试吃了。”
林清雅看靠前的小孩儿,被妈妈抱着,把小手伸得老高了,哈喇子都流出来了,看得人乐不可支,又笑着递过去。
“看来这位小朋友很喜欢我们家的火腿肠啊,来,这根送给你吃。”
小朋友拿到了火腿肠,高兴地笑眯了眼,又在家长的教导下,朝着林清雅礼貌地说:“谢谢董事长姐姐。”
林清雅笑着说:“欢迎常来关顾啊。”
小朋友心里已经是忠实粉丝了,举着那根火腿肠,就跟宝贝似的,激动地发出豪言壮语:“董事长姐姐,我每天都要让妈妈带我来买火腿肠吃。”
林清雅笑着回了句:“阿姨等你哦。”
小朋友妈妈哭笑不得。
现场不少观众,都想吃炸火腿肠。
林清雅干脆又让职工开始炸火腿肠了来售卖,一下子都过来排队了。
大家都没吃过这种,肉香细腻的,又带着麻辣味,舌头都受到了前所未有的爽辣。
李建成赶紧带人过来维持秩序:“大家都慢点,都排好队伍,别这么拥挤。”
林清雅没想到本来是演示的,结果带火了炸火腿肠,导致门店门口又摆起了炸火腿肠的摊子。
林清雅干脆又让门店这么把摊子开下去,算是引来客流量了。
结果当天炸火腿肠,就卖出去了几千根。
林清雅又让食品厂研发出各种口味的灵魂辣椒面,不吃辣的还有其余的酱汁口味可供选择。
通过半个月的试营销结果,林清雅看到了一些问题。
鸡肉火腿肠对部分人来说,还是担心不是肉类,不舍得出钱购买,所以这个价格方面会有顾虑。
定好的价格当然不能随便更改,这是综合考虑市场和成本定下的,只能从净含量部分考虑。
既然炸火腿肠这么受欢迎,那就换一种方式,比如增加淀粉的含量,同时降低价格,做成另一种产品,淀粉火腿肠。
淀粉火腿肠的风味炸出来,味道更香,也是有市场可供开发的。
两种火腿肠都摆在那里,想要鸡肉含量高的,就买价格贵的鸡肉火腿,想要价格低的,就买淀粉火腿肠,给足顾客选择的空间。
林清雅又立刻让研发组开始研发试制出新品。
这次有经验了,研发组很快试制出来了新品,又送到办公室。
“董事长,您试试新品的口味如何?”