第30章 挖地窖储存菜 (第2/3页)
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就算没有糖,做出来的红烧肉应该也不会太差才对。
想到就做。
用来做厨房的那个山洞已经挖好了,灶台也用一些黏土跟石头做好了,只是现在时间还短,白悠悠还不敢用它做饭。
所以她现在还是用的以前那个临时用石头堆积起来的灶台。
白悠悠先拿了十几根胡萝卜到装水的石缸那里清洗干净,洗着洗着白悠悠最终还是没忍住用了鉴定。
毕竟不是一个世界了,不怕一万就怕万一,要是这东西只是长的像胡萝卜,其实是有毒的,那自己不就完了吗?到时候还的连累鲁修跟自己一起中毒。
如果没有条件就算了,可她明明有条件确定这东西有没有毒啊,反正这个鉴定机会不用也会没有,完全没有必要省着。
在心里默念了鉴定,一行小字就出现在了眼前。
【红萝菜,无毒可食用,无副作用!】
虽然已经猜到了结果,白悠悠依旧很开心,并且没有打算给胡萝卜改名字。
她决定以后要是再遇到什么其他的菜,只要是她认识的,她都会依旧用自己熟悉的名字。
确定完后,白悠悠便用石刀把胡萝卜切成丁放到一边备用,再取了一块肥瘦相间的五花兽肉来切成了块,那块肉至少有五斤重,切起来特别费劲。
每次切肉白悠悠都觉得自己好难啊,真的很想拥有一把菜刀,只可惜现在根本就没有条件。
要是能有铁矿就好了,她虽然没有炼过铁,但是一些原理她还是知道的。
如果能找到铁矿,她就有机会炼出铁来做一把菜刀。
等一切都准备完成以后,白悠悠先把肉放到石锅里煮了煮,把里面的血水跟一些腥味给煮出来。
没有姜蒜这些调味料,她只能先这样凑合,好在这种瘦肉比较有劲道,也比她前世吃的那些肉味美,勉强能够抵掉调味不足这一点。
等锅里的肉煮的差不多了,白悠悠就用自己做的勺子把肉给捞了出来,然后再将里面剩下的水全都用勺子弄了出来。
现在的石锅虽然薄了很多,可是做饭的时候依旧不是特别方便,因为没有把手。石锅又比较大,比较重,她根本不能端起来,只能用最原始的笨办法。
人家都说由俭入奢易由奢入俭难,可真的一点都没错。
她爷爷那一代的人,以前都是用的土灶大铁锅,其实跟她现在用的石锅也差不多了了,只是她用惯了以前的炒锅,就会觉得有些不方便。