第十章 整理食材晚餐 (第1/3页)

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将竹筐等洗干净晾晒干后，温暖暖一并抱入厨房中，在地上将竹筐一一排放好，脑中已经想好该怎么存储了。

大孔竹筐各用来存放鸡蛋咸蛋皮蛋红薯土豆南瓜等。

无孔圆形竹筐用来存放米，这个够大，每天没用完的米可以继续存放里面。

另一只同样的，里面用棉布做个布袋，每天将冰箱盒子里的白面倒入，扎好布袋口子就行。

小些的分别用来放绿豆红豆小米茶叶枸杞参片等。

腊肉香肠咸鱼挂在院子里晾晒，干透了后收进厨房悬挂着就行。

零食甜点放她房里。

八月底的天已经有些凉意，尤其早晚愈加感觉到冷，南北方温度差距大，现在的她身在北方，要做好过冬的准备。

她之前做好的包子饺子烧麦等熟食当天拿当天吃，应该够他们四人吃了，暂时还用不上面粉面条大米杂粮这些能长期存储的。

等冷霄回来了，他饭量大，估计多少要用上些。

而且她生在南方，习惯了吃热腾腾的白米饭，长时间不吃肯定不行。

晾晒匾扁平宽大，用来放洗好沥干水分的新鲜蔬菜和水果最适合，她当时放进冰箱的蔬果都是最新鲜最嫩的，摆放在晾晒匾上不会相互挤压又一目了然。

新鲜肉类、豆腐豆干、金黄酥脆的肉丸子、藕丸子、萝卜丸子和包子饺子烧麦这些各放在家用竹盘上，当天吃的时候随拿随取，很方便。

年糕糍粑要放在木桶里用水泡着。

现在就调料品和罐头这些东西没有存放的器具。

呃，可以让二弟做些木碗用来放辣椒酱剁椒酱黄豆酱等，尤其是盐，历朝历代一向是朝廷把控着，很是金贵，她当初只放了小小一瓶在冰箱里，不能浪费。

然后做些木杯子放菜籽油、熬好的葱油和糖桂花、青梅酒。

以后进城里买了瓷杯子再换，现在就用这些暂时顶替下也够用了。

最好再做个厚实的置物架，摆放整齐不占厨房地方，拿取也方便。

温暖暖知道她的冰箱可以每天自动补足，但人要有居安思危的思想，说不定哪天冰箱突然失灵了或者突然需要大量的食物应急，这些积累起来的食物就能派上用场。

虽然她希望永远不会有这一天，但有备无患。

经历过那段在家不能出门日子的人，都明白食物充足有多重要。

也是因为那，多少人的思想转变了