第147章 馕坑烤全羊 (第2/3页)

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是对螺蛳粉深恶痛绝。

这就是个体的差异。

即便是国内最顶级的厨师，都不可能做到尽善尽美。

但是一个烧大席的师傅，能够让剧组所有人，包括周围村里的人都能对此称赞不已。

这就已经很厉害了。

当两个大厨看到赵冲身影的时候，再次被吓了一跳。

“卧槽，这个烧大席的这么年轻？”

“这年纪应该还在上大学吧！他什么时候开始学的烧大席？从娘胎里学的吗？”

两个人看到赵冲的模样，完全跟烧大席沾不上边。

如果说赵冲是一个流量明星，他们都能够相信。

本来他们以为能有这样口碑的大厨，至少也是四十岁左右了。

现在看起来，竟然如此年轻！

这简直太不可思议了！

两个大厨纷纷从对方眼神中看出了难以置信。

赵冲出现之后，便开始了做菜。

赵冲来到处理好的羊肉面前，一把将羊肉拎了起来，然后走到一个铁桶旁边。

桶里面装的都是一些红色的调料，这些调料都是赵冲早就调制好的烧烤料。

因为村里没有烤全羊的工具，赵冲只好自制了一个。

那就是让赵远山挖的坑，在坑内放上一些木炭之类的燃烧一个小左右，将馕坑内的温度拉起来。

这种馕坑起源于新疆地区，一般都是用来烤馕，不过后来也开始了烤羊，烤鸡之类的。

赵冲之所以搞这个，完全是因为这个比较方便，而且还能够循环利用。

赵冲将整个羊身上涂抹酱料之后，然后将之悬挂了起来。

做完这一切之后，赵冲再次走到了馕坑面前。

“小赵师傅，你来了？”赵远山看到赵冲后，乐呵呵的说道，“这玩意也能够烤全羊吗？”

赵远山看着这个深坑一样的东西，还是有些怀疑的，毕竟像是这样的坑，烤个地瓜没问题，但是要烤全羊，会不会有些单薄了？

“当然可以！”赵冲点点头，弯腰在坑上面试了试温度。“温度还差一点，继续加点木炭，最好是咱们村里自制的那种大块的。”

“行，好嘞！”赵远山连忙跑到一旁，抱了一对木炭回来。

很快，赵远山将木炭放入坑里，一股淡淡的烟雾从坑底冒了出来。

等到过了一会之后，坑里的烟雾小了一些之后，赵冲再次试了试温度。