第101章 醋溜白菜也能这么好吃？ (第3/3页)
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赵冲走到厨房，将挂在墙上的围裙拿了下来，套在胸前。
醋溜白菜这道菜十分的简单，就是找一颗新鲜的白菜，取下白菜心，切成一小块，然后加上青红辣椒，海米作为辅料，然后有醋为主要调料调制出一份料汁，浇在上面。
因为白菜之中铁元素和钙元素含量比较高，还有丰富的维生素C，通过醋溜之后，不仅能让这些元素增加几分，还能够让菜更加的好看，好吃。
赵冲切好白菜心之后，便开始热油，抄一下干辣椒，等到炒出辣味之后，然后加入白菜心翻炒。
等到白菜心翻炒几分钟之后，在放上一些白菜叶，继续翻炒，等到味道出来的时候，浇上料汁和海米。
滋滋滋！
料汁刚加入后，一阵醋香味瞬间从锅中弥漫开来。
这里的醋都是赵冲自己酿造的老陈醋，味道要比普通的醋更加的浓郁精纯。
很快醋溜白菜的味道在整个院子弥漫起来。
这个时候，热芭和小助理刚好走到院子门口，闻到这股香味之后，两个人瞬间愣住了。
这，这是什么味道，酸甜，还有一丝丝辣味。
这是在做什么菜？
热芭和小助理对视了一眼，下意识的加快了脚步。
