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楚静瑶显然没见过这种开酒的方式,忍不住问道。
秦志峰将烧红的环形钳夹在瓶颈处。
“红酒因为年份而醇香,顶级红酒无一例外都是珍藏了几十年甚至上百年的存在,这就会导致瓶口的木塞氧化,如果用传统的开瓶器的话,会产生大量木屑,影响红酒口感与品质。”
秦志峰说着迅速拿出冰水浸泡过的棉花涂抹在刚才环形夹的位置。
“热胀冷缩,直接开瓶,学会了吗?”秦志峰就像是一个老师,温柔细致地为楚静瑶讲解着。
楚静瑶点点头,身为大学生的她自然明白热胀冷缩的原理。
随着一声“啪嗒”带着几分沉闷的声响。
秦志峰取下瓶盖,扔进了推车上的小铁桶内。
常邵伟气得牙疼,本以为这瓶红酒会让秦志峰丢脸。HTtρs://Μ.Ъīqiκυ.ΠEt
殊不知又一次让他装上了。
“不就是开酒嘛,这种技巧随便在网上搜一搜都能看到,既然你这么厉害,那你知不知道这瓶酒的来历呢?”常邵伟一脸的不服道。
秦志峰将红酒倒进醒酒器后,忍不住赞叹道。
“这瓶酒确实是瓶好酒,看在它的份上,我就给常少科普一下。”
“它来自法国的一处私人酒庄,这处酒庄从不对外开放,只对皇室供应。二战时期被德军占领,据说成了元首专供。只有排名前三的原料供应商或者采购商,每人每年也只能从里面带出三瓶红酒。”
秦志峰侃侃而谈,众人看着他手上毫不起眼的红酒,听得格外入神。
“至于上面的字符,这是智利北部山脉土著的文字,翻译为金色的血液!全世界只有一种红酒用这种文字书写,那就是白萨尔比亚太阳红酒。”
“你胡说,我还是第一次听说红酒用智利土著语言书写的呢!”常邵伟当即站出来反驳道。
秦志峰之前说什么私人酒庄他还反驳不了什么,可是后面扯什么智利,他听都没有听说过。
“你没听说的,没见过的多了!”秦志峰说着倒了一杯红酒,优雅熟练地晃动着。
“之所以用智利土著语,纯粹是为了纪念该处培育基地死去的八千当地原著民,你可知道当初法国为了拿下该地作为葡萄种植园,足足发动了三次战争,持续了十数年。”
几人下意识地把目光落到了常邵伟身上,想看看他会有什么样的表现。
谁知道常邵伟居然涨红着脸选择了