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,八成是产自湖南或者四川了。

还没开始炒呢。

只煮了一下,香气就诱惑得何雨柱想先来上一块了。

高级的食材,只需要最简单的烹饪手法。

起锅烧油,下腊肉片煸炒至稍微回油时,盛出待用。

再放少许油,下入干红椒、拍的稀碎的大蒜炒香。

最后再加入腊肉,下大蒜叶。

也就是青蒜,翻炒均匀即可。

如果说煮腊肉的香气勉强还能忍。

这炒好的香喷喷的腊肉,是个人都忍不了。

何雨柱仿佛听到了。

四合院里众人吸鼻子的声音。

这房间就这么点大,不能怪他要敞开了门窗炒肉。

要是关上门,那味道岂不全被吸到被褥上去了?

晚上盖着散发腊肉味的被子。

那是睡觉呢还是吃宵夜呢?

何雨柱用手捻起一块红油亮的腊肉放进嘴里。

这味道,一个字“绝!”

“香,腊肉就是比鲜肉香了,越嚼越香。”

这滋味,吃过了就忘不了。

穿越一次,还能尝到如斯美食这一点。

他就得感谢漫天神佛了!

何雨柱强忍着不再下手。

一边热馒头,土豆丝等着雨水回来。

何雨柱能忍,院子里头。

一个个馋肉,馋得眼毛绿光的众人可忍不了。

最先闻到香味的,就是同住中院的。

一大爷和秦淮茹一家了。

一大爷一家还好,他可不缺钱。

一个月84块5的工资。

天天吃肉都支撑得住。

毕竟一斤肉这会才七毛钱,难的是肉票不够。

不过一大爷还是挺纳闷。

“怎么柱子这回的肉炒的这么香?”

一大妈也是不解,毕竟平常烧菜的都是她。

“就是啊,咱平常也没少吃肉,哪回有这香味啊?”

疑惑了一会,老两口也就归根于。

何雨柱的专业水平上去了。

秦淮茹家里就没有一大爷他们这么平静了。

贾张氏,看着桌上的土豆丝。

这味儿虽比之前的都好。

但跟肉一比,这就像吃笤帚棍一样了。

她夸张的嗅了嗅鼻子,最先开口。

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