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刘掌柜合计了一下,十六桶还是少了,不过物以稀为贵,多了可就不值钱了,两文钱的豆腐可以做好几碗的甜品,弄去府城一碗卖个半两银子也不是没人吃,至于冰粉,他相信夏芝言不会胡言,那应该是个好东西。
“那成,我叫伙计准备契书,咱们先按个手印,十桶豆腐,六桶冰粉,不过这冰粉我还没尝过,你先带点来试试”刘掌柜叫伙计去准备。
这时席面已经摆好了,夏芝言也吃到了翡翠圆子,吃不出是什么做的,看着有点像汤圆,份量很小一人一碗,一碗有四个,翠绿色的圆子有龙眼那么大,每一个口感都不一样,汤很清入口很鲜,微咸。
夏家几人哪里看到过这么精致的吃食,这份席面有十八道菜,每道菜份量不是很多,几个人吃完刚好,主打菜是挂炉鸡,白玉莲蓬豆腐,还有那碗翡翠圆子。
这顿饭吃了半个时辰,刘掌柜中途还拿了一罐竹叶青,要和她爹喝两杯,但被夏芝言以夏彦兴不能喝为由,拒绝了。
吃饱了之后夏承岭看了看契书,没看见有什么问题,就让夏彦兴按了个手印,两张契书一边一份。
夏家几个小的多多少少都识几个字,毕竟夏彦林休沐的时候,总会拿着树枝教他们,学不好的要挨手板
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刘掌柜收起契书,然后把这个月的钱当面结清,打包了一份席面,还叫了马车送几人回去。
“掌柜的,为了这几两银子的买卖,是不是太破费了”小厮看着夏芝言他们大包小包的上了马车,觉得东家花费有点大。
就刚刚那一家人吃的席面,算下来要二十多两了,东家还打包了一份,就为那三两银子。
刘掌柜听到伙计的质疑,边走边说道“阿水啊,你跟着我也不久了,怎么眼界还是那么窄呢,这神仙豆腐他们卖得是便宜,但这是在云华,要是去府城卖那得翻了三倍,而且这东西样子好看,吃得方法也多,顺便带回府城做做,那也有好几百两的进项了,这个生意,我们怎么做都是不亏的”。
阿水似懂非懂的点着头,自己琢磨了一会也懂了其中的利润,也就不开口了。
路上夏芝言叫马车在西街停了一会,叫夏承雨去给夏彦文送三个菜。
一路上夏彦兴三个人还在恍惚中,没一个人说话,他们今天在顺福楼吃了饭,还拿了三两银子,虽然不知道冰粉是什么,但他们也打算到家了再问。
马车把他们送到村头就走了,但还是被不少人看到了,林麻子和几个村里游