第29章打探 (第2/3页)
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“那你们想干什么?想帮我烧火,还是想学做饭?”苏彤看着两个鬼灵精,笑着问道。
“哥哥说你会写字,他今天想学一个字。”赵云诺甜甜的笑着说。
赵云霄羞的转身跑开了。
原来将来的两个小反派还有这么羞涩扭捏的时候,苏彤笑的忍俊不禁。
“好啊,不过现在苏姨正忙,等苏姨做好了晚饭,吃饱饭之后,苏姨再教你们两个写一个字。”
“好!”赵云诺开心的答应一声,也跑开了。
“云亭,你要不要去写字呀?”苏彤一边准备晚饭,一边对躺在自己不远处的小云亭笑着说话。
只要她与小云亭在一起的时候,她总是和小云亭说着话,虽然这小家伙可能根本听不懂她在说什么,但是她觉得只要多与他说话,他一定能够早早的开口与她说话。
小云亭似乎也很喜欢听她说话,只要不是饿了,或者没有尿在尿布里,自己不舒服,这小家伙一天都乖巧可爱。ωωw.
苏彤决定晚上做羊肉茴香馅的饺子。
她先活面,将面揉成面团,用一块湿布子盖在面团上,让面慢慢的吸收水分醒着。
然后便开始剁羊肉馅。羊肉鲜嫩,很快就被剁成了肉泥。
羊肉的膻味比较重,她拿了姜,大葱,花椒粒等调味料,将其煮成水,然后将这些煮出来调味汁倒在羊肉馅上,仔细的搅拌。
这么多年做饭的经验告诉她,搅拌肉馅的时候一定要按一个方向搅拌,不能胡乱来,那样会影响肉馅的口感。
羊肉馅搅拌好之后,也需要入味一段时间。这段时间,她将茴香切成碎末。
在将茴香拌入羊肉馅之前,还有一道工序很重要,那就是一定要将菜油烧热浇在馅料上,激发出调料汁的香味来。
馅料全部拌好之后,再将面团揉搓一番。
苏彤包饺子动作非常麻利,很快饺子下锅。
赵驰吃着苏彤做的羊肉馅茴香饺子,忽然意识到苏彤还有一个相当厉害的本事,那就是她的厨艺。
她刚来到家里的时候,她做的饭菜他是吃了的,味道一般。可现在这饭菜的味道简直是天翻地覆的变化。
“你的厨艺可是增进了不少。”赵驰忽然说道。
“那是自然。刚来家里的时候,连口热水都没有,别说是肉了,现在你看这饺子肉比菜都多,厨艺自然就变好了。”苏彤挑眉看了一眼赵驰,然后给赵云诺又夹了两个饺子放进她的碗里