第39章 捡到宝了 (第2/3页)

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多心血。

而这些的起因，只是因为她临时起意，并现在看来显然是随口的一句话...

“我先去接杯水，我会仔细看。”

“都行。”

陈最笑着应着，然后靠在了沙发上，感觉有点舒服。

赵婉柔去厨房则接了两杯，一边喝着一边走了回来，本想给陈最一杯，只是这么会儿功夫一回来，却看到他已经闭上了眼睛。

没有打扰，放轻了脚步。

赵婉柔坐在了沙发上，用绣上的手指勾开了标着标题的第一页，然后认真的开始了阅读。

……

……

刺眼的阳光逐渐被黄昏与晚霞所取代。

赵婉柔这一看，竟感觉不到时间的流逝，脑海里全是陈最勾勒出的一个连锁火锅品牌的形象，和这家品牌的发展前景。

这一份计划书，已经不是开一家小小火锅店的计划书，而是一个餐饮企业的策划方案。

除开标题，首先映入眼帘的就是企业理念，八个大字——以人为本，服务至上。

第二页就直接简单直接的阐述了这家连锁火锅品牌的核心竞争力——差异化服务。

而接下来的所有计划，都是以提升核心竞争力，服务于企业理念的管理方案。

其中让赵婉柔印象深刻的是，陈最关于人力资源方面的规划。

这一块主要分为六大内容，一，员工待遇，二，薪酬制度，三，激励体系，四，员工晋升制度，五，员工的权利，六，独特的考核标准。

其中员工待遇方面，陈最的设计要比赵婉柔想象的高。

他居然异想天开的采用计件的方法，阐述非常简单，以往的餐饮业都分为不同的岗位，传菜员，服务员，后厨等等。但由于火锅店并不需要大厨，简单的原材料点缀与装饰有手就行，计件的方式虽然看似付出了更多的成本，但却可以有效的提高员工的积极性，三个人在积极的情况，完全可以抵五个人用。

这样员工拿到的工资高不说，顾客也必然会活得更好的服务品质，同时也为店里节省了一笔吃闲饭的支出。

激励制度更是颠覆的了赵婉柔的想象力。

以审核为主，陈最居然用了老套的师徒制。

只是此师徒非彼师徒，这套制度里，老店长在连续评价优秀后，将有收徒权利，徒弟如果在未来成为店长，那么徒弟的店铺将有一定的利润分发给老店长，而徒弟带出来的徒弟，如果也成为了店