第118章 铁锅炖大鸭 (第2/3页)
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个人。”张辉忙着说。
李大福也在,像是刚洗好菜。
冬天除了白菜,还有菠菜。
之前建造大棚剩下过一些薄膜,沈溪就带到了这个农家院里,将之前撒下的菠菜跟一些油菜,遮盖了下,没想到,这些菜竟然生产的很好。
生长速度是迟缓了很多,但确实是没冻坏。
“你们可是会吃啊。不过,这个时候吃个铁锅炖,的确是不错。”
沈溪说着进屋来,将围巾和帽子摘掉。
“你们仨没准备几瓶酒啊?”沈溪笑着说。
三个男人对沈溪很不错,忙着给她搬凳子,赵辉这又是拿碗筷,李大福也忙着上前来。
“没敢准备,就怕嫂子不喜闻酒味。”
老三在后,来了句,“嫂子,屋里还剩下我们之前喝剩下的半瓶。”
沈溪笑着说:“那等下你们喝点,冬天喝酒暖身体,但不能喝太多。小酌怡情,大喝就有点伤身了。”
赵辉三个人嘴上应着说是。
沈溪坐下后,这铁锅炖就弄好了。
将洗好的菜放到锅里,焖了一会儿,等到烧的差不多了,赵辉跟李大福,将铁锅炖盛到盆子里,盆子底下则是放着一个火炉子。
沈溪看着他们这种吃饭,也是新奇。
老三忙着解释了句,“我们在一个火锅店里吃过,发现人家就是用炉子烫着吃,咱家正好也有个炉子,我就利用了起来,里面烧的是煤球。”
沈溪笑着说:“不错啊,这个刚好,等下吃着,还可以往里面续菜。”
“正是这个样子,嫂子,你也尝尝,这是我的厨艺。”
李大福笑着说,在澄县这段时间,倒是让李大福吃胖了不少。
“你还会做饭啊?”沈溪惊讶了下。
“我姥爷是个做宴席的厨子,我小时候跟着他一段时间,后来,我姥爷死了后,我就没咋做了。嫂子你快尝尝味道咋样。”
将铁锅炖鸭子放好后,李大福先用勺子,给沈溪舀了一勺子的鸭肉。
沈溪拿着筷子,夹起一块尝了下。
“味道不错。”
的确是不错,虽说比不上国营饭店的大厨师,可李大福这个厨艺,开个铁锅炖,是完全可以了。
“嫂子喜欢吃就多吃点……。”
一上来,大家先开始吃饭。
这个年代是清贫的,想顿顿吃肉,根本不可能。
可以毫不