青竹lin提示您:看后求收藏(笔趣阁www.biqugie.com),接着再看更方便。

煮米饭什么的苏青青不懂火候,但是这些海蛎子和早上赶海得到的青蟹与贝类,都可以一股脑儿放水里煮。

海货本身带咸味,也不用加盐,煮开就能吃。

填饱肚子最要紧,苏青青挨不得饿,一饿就会头昏眼花冒冷汗、甚至躁郁。

这是童年阴影,她最害怕饥饿。

还好之前认真观察过张氏烧火煮饭,脑海里勉强有些概念。

张氏家的灶是一座船形灶台,前开一个鸡心形出烟孔,烟道通屋顶,后面设了挡火墙,上面放着二个釜,一个铁制的,一个陶制的,挡火墙下开一个方形灶门。

跟后代的灶最大的区别就是没有大铁锅,只有釜。

釜呈坛形,小口大腹,两边有两只耳。

苏青青从边上的水缸里舀了水,没找到刷子,凑合着用手搓了两遍青蟹、海螺和海蛎子。

这里取柴禾不方便,上山捡柴、砍柴都挺消耗体力的。

苏青青在别人家,自然也不能太讲究,索性一锅蒸了。

清蒸海蛎子,吃的就是个原汁原味,不必生开。待蒸熟后打开釜盖扇扇风,让里面快速降温,就很容易开口了。

把水、海蛎子、海螺、青蟹一股儿脑放进了铁釜里后,苏青青坐在灶门边,找出火折子学着张氏的模样吹起了火星,然后往柴禾上点。

这样一件点火的小事,却也不是件简单的事。想要在灶膛里烧起来,还得懂一点技巧。

苏青青点了三次火,才算是把柴给烧起来,然后连忙拿起火钳子伸进灶膛里,不时拨弄一下柴禾。

柴禾之间要有足够的氧气,火才烧的旺,都堆一起,很容易就熄灭了。

也许是因为苏青青的技术不太行,烧柴禾产生的烟,并没有按烟道乖乖往上排。

还有一部分直接从灶膛里涌出来,往苏青青的鼻子里钻。

烧了没多久,整个柴房就烟雾缭绕,把苏青青熏得眼疼鼻呛的。

“着火了!着火了!”

苏青青正眯着眼烧火呢,忽听院子里一阵闹腾,好像是小孩子在喊着火了。

哪里着火了?

她还在疑惑,正准备站起身出门去看,却见柴房门口钻进了几个脑袋,是隔壁的媳妇赵氏跟几个孩子。

双方面面相觑一会儿,赵氏环顾柴房,问:“怎么这么多烟,你……你是在煮海鲜?”

苏青青点头,回道:“午饭。”

“午……午饭

都市言情推荐阅读 More+
罗天九道天书

罗天九道天书

丸子先生
罗天穿越第一天,就得到了九卷天书。 《天道经》内容简介:无敌。 《天道炼体诀》内容简介:无敌。 《天道观想法》内容简介:无敌。 《天道身法》内容简介:无敌。 《天道剑法》内容简介:无敌。 …… 开局就是一身终极无敌大招什么体验? 罗天:谢邀,人在玄幻,诸天无敌。我这人啊,没什么特点,只是普普通通的无敌而已。
都市 连载 460万字
穿越七零有空间

穿越七零有空间

清清池
农大高材生木秀,带着装载着农机和种子物资的空间,重生到了那个缺吃少穿的年代。这是一个什么奇葩家庭?费尽心思分了家,望着自家被分到的半亩贫田,爹娘欲哭无泪,木秀心中哈哈大笑,这就想难倒她?前世渣夫来示好,呵呵,上一世的债这一世好好清算清算……看她如何用现代智慧吊打极品渣渣,活得风生水起,还顺带拐走一个傲娇的小哥哥....
都市 全本 13万字
从拯救大鼻子龙开始的文娱

从拯救大鼻子龙开始的文娱

愚蠢的老韭菜
穿越平行世界97年,身负巨债的吴念祖:龙哥,我薅点羊毛你不介意吧!谢挺锋?我小弟。冠希哥?滚一边去,我来了哪还有你的事!他是亚洲顶流团体偶像!他是《福布斯》权力榜华人NO.1!从音乐到影视,爱情到奇幻,从华夏到美利坚,阿祖在娱乐圈留下他的足迹!(港娱起步,欢迎各位彦祖支持!)
都市 连载 234万字
我真没想在过去的年代当学霸

我真没想在过去的年代当学霸

名窑
一个二流大学生穿越缺衣少食的火红年代。那曾想家里有大哥,二哥,三哥,四五哥,大姐二姐三四姐,小弟小妹三五个。院里伯伯二三个,叔叔一两个,二姑小姑姑,我爸偷懒数第一,好吃我妈第一名,打小人家都说我随爸妈,偷懒好吃全学遍。下地工分一分不得赚,我要被妈妈忽悠惨,为了不干地里活,努力学习成学霸。一个火红年代的特殊学霸,沤粪小能手,农机考试第一名,语录背诵无人敌,农业考试你见过培育新物种的学生嘛,另类学霸
都市 连载 272万字