第204章美食节 (第3/4页)

脉望馆提示您：看后求收藏（笔趣阁www.biqugie.com），接着再看更方便。

有的店铺都在第一时间爆满。

除了前段时间堕了名声的【圣白牡丹餐厅】，店铺里仅仅只有几个对排队深恶痛绝的顾客坐在店里。

不过对于这一点，艾琪却并不担心，她有自己的应对之策，只见她直接将厨房里的一架烤扒机推到了店铺门口，竟是要让利欧当场做菜。

要知道，能来参加美食节的厨师一般都是颇具盛名和地位的名厨。

因为自矜身份或者是因为独门秘方的原因，他们是从来没有像街头小吃一般当街做菜过，这是会被同行耻笑的。

就算是有一些外来的厨师因为没有店铺而必须支起摊档，但也会在厨房区拉起一道幕布，这样才能保证自己的拿手好菜不会被人偷学了去。

将烤扒机推到店铺门口后，利欧便开始了他的表演，只见他从背后的透明箱子里拉出一条长相奇特的鱼来，甩到案板上。

随着手中厨刀闪过寒芒，巨大的深海鲔鱼直接被掏出内脏扒去鱼皮，料理得干干净净，然后他利落的耍起刀花，鱼肉间细小坚硬的鱼刺也被剔除干净，并被其切成无数段齐整的鱼扒。

先用黄油快将烤盘涂抹一遍，撒上洋葱碎、大蒜、以及特制的酱料，再辅以迷迭香和紫苏叶。

当一切调味完毕，烤扒机的烤盘温度也已经来到了最适合的时候，利欧将料理好的鱼肉便轻轻的放到烤盘之上。

“滋～”

鱼肉与烤盘接触的第一时间，便响起了悦耳的清脆声音，紧接着一股让人迷醉的香气便从烤盘处散发出来。

“好香！”原本在店铺门口驻足不前或是经过店铺门口不打算就餐的客人们被这股香气吸引而来，让冷清的铺面一下子就热闹起来。

“特制烤鲔鱼饭，这边有请！”能干的艾琪也没在店里闲着，而是直接走到街上招揽起客人来。

他们的策略和其他餐厅完全不同，其他餐厅为了拉高营业额往往都会制作一些高售价的昂贵菜品，但这无疑也赶走了很多财力并不充沛的客人。

而艾琪的行为就是另辟蹊径将这群人给收拢起来，尽管比起客单价他们比起隔壁动辄一桌子上万贝利的菜肴，那是远远不如，可他们卖的多啊。

食物简单，客人用餐的时间也短，薄利多销之下，一下子竟然也跟上了先头部队。

“哼，当街烹煮，与贩夫走卒有什么差别，真是可笑！”隔壁餐厅里，听到手底下的人汇报而来的消息，刚刚烹煮好一道菜的劳内不屑地笑道。

参