第20章 买家具 (第2/3页)
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要了一斤这才回家。
回家的路上见有人卖鸡蛋,又买了二十多个鸡蛋。
到家时已近晌午,买的家具还没送到,戚青溪打算先去做午饭。
可家里连张切菜的桌子都没有,戚青溪只好打开通往前面店铺的侧门,先借用这边的灶台。
她让戚允明两兄弟帮她一起将菜篮子和米面还有刚买的吃食都提过去。
戚青溪怕待会儿她做饭的时候家具送过来这边没人,于是她将院门关上,吩咐戚暖在这边等着,若是听到外面有人叫门就过去那边厨房喊他们。
又叮嘱她千万不能开门一个人出去,见戚暖点头她才一步三回头地回去厨房。
戚青溪打算把昨日买的那块肉全部做来吃掉,天热放久了存不住。
刚好有面粉,又买了鸡蛋,她打算做个炸猪排。
戚青溪将猪肉切成几块厚片,用刀背在猪肉片上敲打把筋膜敲松方便腌制入味,然后将肉放在一个大碗中加入调味品拌匀腌制。
等待腌制的时间她又炒了个蒜蓉青菜,弄了一个鸡蛋瘦肉汤。
还是这边厨房方便,有三个灶台。
戚青溪让戚允明给其中两个生上火,一边烧饭一边炒菜。
唯一不方便的大概就是三不五时还得找地方买上一堆柴火回来,又是一笔开销。
她来的时候带的一百两银子不知道还剩多少,等忙今日活完她得去买些纸笔来算算账。x33
戚青溪将腌制完的猪肉裹上一层面粉,再裹上一层鸡蛋面糊,再裹上一层面粉,一层鸡蛋糊,如此反复两次之后放入油锅中炸制。
火候也得控制好,先大火将猪排定型,之后小火慢慢煎炸,分钟后便可出锅,出锅后的猪排晾上一小会儿微凉后切成小块。
饭菜都做好了,戚青溪喊他们吃饭。
戚允晖方才在厨房帮忙烧火添柴的时候就已经口水直流了,一听到喊吃饭风一般跑到饭桌前坐下。
见他大哥和阿暖还慢吞吞的在后面走,忍不住催促:“快点快点,吃饭不积极,思想有问题。”
戚青溪听到此话忍俊不禁,这都是哪学来的。
几个孩子又是一顿埋头苦吃,戚青溪都忍不住怀疑是自己的厨艺真有这么好,还是他们吃什么都能吃的这么香。
“有人在家吗?”
戚青溪刚吃进去两口饭,听到院子那边传来微弱的喊叫声,忍不住感叹这墙的隔音效果还真好,还好她没关这边的侧