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寒风凛冽,刮得呼呼作响,没多时,天空便开始下起了鹅毛大雪。
邱秋一行人在新生基地暂时住了下来,大伙儿说好了,陪孩子们过完年再回各自基地。x33
毕竟,明年大家忙起来,说不准就没时间来看他们了,既然决定留下来,队伍里的女人们自然不愿闲着。
平日里就给孩子们缝缝补补,做衣裳,等到积雪深度,达到膝盖以上时,她们就放下手里的活儿,开始给娃儿们做馒头,包子,花卷,还有带馅儿的糍粑,做好以后,就全冻在宿舍门外的两口大缸里。
想吃的时候,拿出来蒸,炸,烤都成,孩子都高兴坏了,这些东西费时间,他们自从离开各自基地后,就没吃过,因此馋了好久,现在大人给做了那么多,一个个都高兴地嚷嚷着,说可以吃个够了。
最后一茬蔬菜收割完后,杨晓娟一行人,就给基地晒了菜干,积了几大缸的酸菜,正巧趁着现在天冷,她们又做了30多板豆腐,全都都切成巴掌大小放在外面冻一夜,随后放缸里保存,想吃的时候,捞几块儿出来就成。
这些可都是无添加,纯手工制作的东西,味道好的不行。萧晗见大家嘴馋了,便拿了一板冻豆腐,又整了好大一块儿自个儿做的火腿切片,过水之后,用辣椒煸炒,加上切好的酸菜和冻豆腐炖上,那滋味儿,别提多美了。
孩子们后头都吃撑了,还有些舍不得放碗,还是萧晗给他们承诺,说明日再给大家做更好吃的,大伙儿才停了嘴。
之后,众人就在萧晗的投喂中,迎来了一年之中,最重要的日子———大年三十。
大清早的,20几个汉子就兴奋地冲进了养殖场,没多会儿功夫,萧晗和邱秋就乐呵呵地牵出来两头肥肥的山羊。
至于剩下的人,手里不是拎着鸡鸭,就是鹅,那些个大肥猪,大家没舍得动,孩子养得辛苦,就留着给他们以后吃。
大伙儿将羊和家禽麻利宰杀后,就听萧大厨吩咐,一头羊清炖,一头碳烤,羊杂炖了,分一半出来炝炒。
至于其他家禽,酱卤,红烧,白切,干锅,各种口味儿也都给做了不少,蔬菜也做了七八盆清炒,蒜泥,炝炒等口味儿。
再蒸上自个儿做的火腿,熏的腊肉,野味儿,炖个酸菜冻豆腐,炒个什锦炒蛋,凉拌一盆皮蛋,加上几大锅煮好的饺子,蒸熟的米饭,一顿丰盛的年夜饭,就彻底做好了。
孩子们将食堂的餐桌拼成长长的一排,将吃食全都摆在上面,每样东西都分成四份,两