第6章 初步管家,和五姨娘互飙演技 (第1/3页)
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清晨,窗外鸟儿啁啾,阳光透过薄薄的窗帘,撒到卧室的地上,唤醒了沉睡中的安陵容。
一个鲤鱼打挺起身,安陵容想到今天要做得事,动作都麻溜了几分,洗漱完毕,就去到安母处一起吃早餐。
早餐很是丰盛,荤素俱全,安陵容和母亲用完饭后,坐在大厅里一边喝茶一边闲聊,等着五姨娘来交接。
眼见太阳已经很高了,五姨娘还没有来,看样子是不想交出掌家的权利啊。
“桃红,柳绿,你们俩去请五姨娘过来,另外让院子里的管事,也在一刻钟之内,到院子里集合”,安陵容指使昨天安比槐派个她的俩丫鬟,她们大约十六七岁的样子,看上去精明干练。
“对了,如果没人听从指令,就对他们说,我会直接找我爹处理”安陵容补充了一句。
两个丫头领命后,分开去找人。
没过一会儿,俩丫头回来,只带来了四个管事,五姨娘没有来,据丫鬟说,五姨娘昨天受惊生病了。
安陵容点点头,说就让五姨娘先歇着吧,晚点再去找她。
接着就让管事们挨个自我介绍,叫什么名字,家里几口人,负责那一块的管理,负责几年了,那一块主要做什么,近几年收益如何等等。
通过管家的自我介绍,安陵容知道这四个管事的大致情况,负责厨房的管事赵嬷嬷,是安比槐的同族嫂子,在安府里已经五年多了,县丞附里平时大概有60多人吃喝,所有的主子,包括安陵容爹妈和安比槐的8房姨娘,每个人差不多配了2个丫鬟,安比槐自己还养了几个小厮幕僚。厨房大约有10人负责饭食,负责府里其他事物的管事姓何,主要包含房屋修缮,主子们的四季服饰,煤炭冰块等除吃以外的东西。负责管理几个田庄的管事姓田,主要就负责跟佃户收租子,肥料采买等一系列田上的事情,姓商的管事主要负责家里几个店铺的管理。
现在安家有3个田庄,一个田庄主要以种水稻为主,桑树为辅,桑树主要是为了养蚕,另一个是种茶树和果树,还有一个田庄种棉花、蔬菜水果及养鱼。
商铺呢共有5个,但规模都比较小,一个香料铺子,一个茶铺,一个卖布料及成衣,一个粮铺,一个水果铺。
听着管事们报数,安陵容自己作了个初步的预估,每年铺子和庄子的收入约有2000两白银,安比槐年薪白银四十二两、养廉银六十两。各项支出有1200多两。这样,每年还能结余960两,如果一两银子的购买力按现代社会的400块