喝碗羊杂汤提示您：看后求收藏（笔趣阁www.biqugie.com），接着再看更方便。
徐米露撕开一下肋骨肉，找了点蒜泥，倒上醋，香菜末，香油拌一拌，蘸着吃一口，整个人美得冒泡泡。
刚煮好的肋骨肉热气腾腾，考验的是牙齿，软烂的猪肉嚼一嚼几乎能化开，瘦肉边上再点一点画龙点睛的肥肉，丰腴的口感加上陈醋的调和，简直是惊艳。
蒜泥白肉也是经典菜，猪身上切下来的上好五花，横切切成薄片，下锅煮熟，再剥满满一碗老蒜，打成蒜泥，煮好的肉片摆在盘子里，撒上黄瓜丝，蒜泥，熟芝麻，再用生抽、辣椒油、白糖和香油调成汁，均匀的浇在肉上，不需要什么点缀，也不需要什么摆盘，吃的就是一个新鲜以及粗犷的风味。
大片的猪肉煮熟后蘸着蒜泥，解腻增味，吃的就是个原汁原味的鲜香。
李宁吃的满头大汗，还不忘跟徐米露取经：
“小师姑，明明调味不怎么对，但我就是觉得好吃，这是为什么？”
“氛围呗！而且这么新鲜的猪肉，怎么做也不会难吃到哪里去。”
徐米露又盯上了一盘刚上来的蒜苗炒大肠，这道菜不少人都不喜欢吃，觉得猪大肠有味道，但如果处理好了，反而是一道佳肴。
洗干净的猪大肠斜切切成小段，锅里热油，依次倒入姜丝，蒜片，香叶爆香，等到差不多倒入猪大肠翻炒，加入料酒，蚝油跟生抽和水焖煮，大火煮沸后收干汤汁，加入蒜苗一起翻炒，断生之后就可以捞出。ωωw.Ｂǐqυgétν.net
自己家洗的猪大肠干净，没有什么臭味跟杂质，大火爆炒的大肠肥而不腻，吃起来别有一番风味，入口微烫，大肠独有的丰腴口感加上蒜苗的提味，又是一道下饭菜。
这道回门宴办得阔气，后面又陆陆续续上了十七八个菜，黄豆炖猪肉，麻辣小龙虾，萝卜清炖羊肉，麻辣牛肉，锅巴干锅，拆骨肉，猪肉丸子汤，油焖大虾……
最后徐米露是以一碗银耳汤结束了战斗，转头一看，李宁跟大杨还有小孙三个早就吃撑了，这会儿扛着相机到处给人拍照消食。
她的饭量是越来越大了，徐米露都有些担心再这么下去，她迟早能一个人吃掉一头牛。
……
……
临走的时候，田文死活都要徐米露把猪头带回去，说什么都不肯松口：
“你看你，还跟我客气什么，这猪头本来就是给你留的，再说要不是我沾了你的光，我家梅子的婚事也不能这么顺，以前人家一听是兴宁村嫁女儿，巴不得跑老远，现在争
